Yumurtaları derince bir kaba kırıp üzerine tozşekeri ilave edin ve çırpın. Yoğurt, yağ, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip 2 dakika daha çır...
Şerbeti hazırlayıp soğutun ve derin bir karıştırma kabında hamuru gerekli olan malzemeyi yoğurun, elde açıp poğaça yapar gibi katlayıp kat yerleri üst...
Domatesi 10 eşit parçaya dilimleyin. Fesleğen yapraklarını ince ince kıyıp zeytinyağına ekleyerek karıştırın. Her bisküvinin üzerine ince bir ta...
Yoğurdu ısıya dayanıklı bir kap içinde, benmari usulü ılıtın. Ilık yoğurda irmiği katıp, yedirin. Yumurtalara şekeri ilave edip, benmari usulü ılıtın ...
Önce sütlü çikolatayı küçük parçalara ayıralım. Sonra sütü tencereye aktaralım. Orta hararetli bir ateşin üzerine oturtalım. Süt ılınmaya başladığında...
Önce sütlü çikolatayı küçük parçalara ayıralım. Sonra sütü tencereye aktaralım. Orta hararetli bir ateşin üzerine oturtalım. Süt ılınmaya başladığında...
1 çay bardagı ılık su,4yemek kaşığı toz şeker ve yarım su bardağı sütü karıştırı etimekleri hazırladıgınız karışımla ıslatın krem şantiyi terfe göre h...
Karamel için altı kalın bir tencereye şeker su ve limonu koyun.Şeker eriyip kahverengi bir hal alıncaya kadar pişirip krem karamel kalıplarınızın altı...
İlk olarak muhallebisini yapıyoruz. Tüm malzemeleri bir tencereye ekleyeyip orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Sonra dikdörtg...
Krema ile yumurtaları şekerle birlikte, ayrı kaplarda kabarana dek çırpalım. Sonra ayrı kap içinde karıştıralım. Bu karışımı ikiye bölelim. Karışımlar...
Kıymayla birlikte ince rendelenen soğan,sarımsak,irmik,yumurta,tuz ve karabiber yoğurulur.Hazırlanan köfteler yağda kızartılır.Biraz yağda sarımsak,un...
Peynir, kekik ve ketçabı çatalla karıştırın, ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Dilimleri üçgen şeklinde kesip, yağlanmış fırın kabına dizin. Her b...
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp mikserle iyice çırpıyoruz Yumurtalar köpürünce diğer malzemeleri de sırasıyla ilave edip yavaş yavaş karıştır...
Peynir, kekik ve ketçabı çatalla karıştırın, ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Dilimleri üçgen şeklinde kesip, yağlanmış fırın kabına dizin. Her b...
Ön hazırlık olarak, krem şanti soğuk süt ile çırpılır, ayrı bir kapta, şeker portakal kabuğu rendesi ve suyu karıştırılır daha sonra krem şanti ile ka...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok