Elmalar rendelenir.İçine bisküviler kırılır.Cevizde eklenip karıştırılıp minik toplar yapılır.Ardından bir tencerede süt,kakao,şeker ve nişasta karış...
Hamurunu öncelikle yapmak için bir tencereye su, tereyağı ve sıvıyağ alınır tereyağı eridikten sonra un ilave edilip hamur pişirilir. Pişirilen ha...
Bisküvi kek için yumurtaların beyez ve sarısını ayırın.Beyazları şeker ile mikserde çırpıp kar yapın.Sonra sarıları ve unu ilave edip karıştırın.Kek k...
Oda sıcaklığındaki tereyağına diğer malzemeleri katarak kurabiye hamurunu hazırlayın. Daha sonra kalıplar ile şekil vererek yağlı kağıt üzerine diz...
Antep fıstıklı dolguyu hazırlayalım. Bir tavada tereyağını eritin, üzerine toz şekeri ekleyip karıştırın. Ardından çekilmiş Antep fıstığını ekleyin v...
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Su ve kakaoyu ekleyip unu eliyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı da katıp karıştırıp yağlanmış fırın tepsisine dö...
Önce şerbet hazırlanır şeker tencereye koyulur.üzerine su ilave edilir. Kaynamaya başlayınca limon suyu ilave edilir.Şerbet altın sarısı renk alınc...
Süt, şeker ,un, nişasta, margarin hepsini karıştırıp pişirin.sonra vanilya ekleyin. Etimekleri borcama dizin ve üzerine soğuk şerbeti dökün. Biraz...
Sütü ,toz şekeri, tuzu tencerede 5 dk. karıştırarak pişirin.Bir kaseyede nişastayı ,pirinç ununu koyup ,suyla birlikte iyice ezin.Kaynamakta olan süte...
Ilık su, yaş maya ve şekeri karıştırıp 5 dakika kadar bekletin. Yoğurt (veya süt), sıvı yağ, tuz ve un ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun....
Sütü ve şekeri bir kahve kaşığı tuzu koyu sütü kaynmaya bırakın. Bir kap içinde nişasta ve pirinç unu konup üzerine 1.5 bardak suyu sicim gibi akıt...
Unun ortasını havuz gibi açın.Yumurta, tuz ve su ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.Küçük parçalara ayırıp ince yufkalar açın. Gelen...
Yumurta sarılarını şekerle iyice çırpın. Un ve nişastayı katın.Ilık sütü yedirerek ekleyin. Kısık ateşte koyu muhallebi kıvamında pişirin.Ateşten alıp...
İlk olarak tabanını yapmaya başlıyoruz. 1.5 paket burçak bisküvisini rondodan geçiriyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını eritip rondodan geçirdiğimiz b...
Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Yumurta aklarını bir tutam tuz ve 30 gram toz şekerini büyük bir kaseye alıp köpük halini alana kadar çı...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok