Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Profiterol tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Profiterol tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 45 dakika | Pişirme: 30 dakika
-
Malzemeler
- 6-8 kişilik
- Hamuru için
- 125gram su
- 100 gram un
- 40 gram tereyağı
- 25 gram sıvıyağ
- 3 Adet yumurta
- Kreması için
- 2,5 Su bardağı süt
- 2 Yemek kaşığı un
- 1 Yemek kaşığı nişasta
- 1,5 Çay bardağı şeker
- ½ paket krem şanti
- Karamel için
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1 Su bardağı krema
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
-
Yapılışı
- Hamurunu öncelikle yapmak için bir tencereye su, tereyağı ve sıvıyağ alınır tereyağı eridikten sonra un ilave edilip hamur pişirilir.
- Pişirilen hamur soğumaya bırakılır, soğuduktan sonra yumurtalar tek tek eklenip çırpılır. Hazırlanan hamur sıkma torbasına alındıktan sonra yağlanmamış fırın tepsisine aralıklarla sıkılıp 200 derecede önceden ısıtılmış fırına atılır.
- Kraması için Krem şanti hariç tüm malzemeler bir tencereye alınıp pişirildikten sonra soğuyan kremaya krem şanti eklenip çırpılır.
- Karemel hazırlamak için toz şeker bir tencereye alınıp altın renginden biraz daha koyu olana kadar yakılır ocaktan alındıktan sonra ,tereyağı ve kreması eklenip karıştırılır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi
skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır.
Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa
Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır.
Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es
Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları
Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır.
Özellikle koronavirüs ile enfekte old
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Mayasız ve yumurtasız pizza için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Yumurtasız çikolatalı pankek için:
Ebru şallı çilekli fit güllaç için:
Avakadolu Omletli sandviç için:
Krem peynirli kabak rulo için:
Ballı pankek için: