En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
soguk mantar mezeleri tarifleri
Kabaklı börek
İç malzemeyi hazırlamak için tencereye bir kaşık sıvıyağ koyup, soğanı kavurun. Ardından küçük küçük doğradığınız kabakları da kavurun. İnce ince doğr...
Kakaolu Yumyumlar
Jelatinleri soğuk suyun içine yerleştirin. Şeker krema ve yumurta akını birbirine karıştırın. Jelatinleri soğuk sudan çıkararak hazırladığınız kayn...
Sebzeli tavuklu mantar
Biberleri parmağınızın uzunluğunda ince doğrayın.Bir tavada zeytinyağını salça ile kavurun.Üzerine iri doğranmış mantarları koyup biraz kavurup kapağı...
Marmelatlı Düğme Kurabiye
Öncelikle yumurta ve tereyağını yoğurma kabına alın ve iyice yoğurun. Tereyağı yumuşamaya başladığında diğer malzemeleri ekleyin. Hamur toparlanana ka...
Etimekli Tatlı
Şekeri kahverengi oluncaya dek kavurun üzerine sıcak suyu ilave ederek kaynatın..etimekleri bir tepsiye dizin ve şerbeti üzerine dökün...1 tencerede u...
Sebzeli kiş
Un, margarin,tuz, 1 yumurtayı karıştırıp hamur hazırlayın. 30 dakika buzdolabında bekletin. Pırasayı temizleyip halka halka doğrayın. Tuzlu suda 1 ...
Milföylü pasta
2 adet diktörtgen milföyü 200 derecede fırında üstü kızarana dek pişirin.Bir kapta pasta kreması ve sütü mikserle koyulaşana dek çırpın.Servis tabağın...
Bisküvili Kütük Pasta
Kremanın mikser kabına boşaltıp üzerine sütü döküp mikserle iyice çırpıyoruz. Bisküvilerimizin arasına krema sürüp uzunlamasına diziyoruz. Kala...
Tam ölçülü Klasik Türk Kahvesi
1. Malzemeleri Hazırlayın: Cezveye kişi başı bir tatlı kaşığı Türk kahvesi koyun. Şekerli istiyorsanız, şekerinizi de bu aşamada ekleyin (az şek...
Mantar Çorbası
Un ve yağı pembeleşene dek kavuralım. İçine yoğurdu ilave edelim. Üzerine yavaş yavaş suyu ve ardından da et suyunu dökerek karıştıralım. Karışımı kay...
Mantar Sufle
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Sıvı yağını tavada kızdırıp, sarımsak ve maydanozun yarısını ilav...
Havuçlu Mozaik Pasta
Rendelenmiş havuçları toz şekerle kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. İçine ufalanmış bisküvi, margarin, öğütülmüş ceviz, şekerli vanilin ve ...
Mantar Salata
Malzemelerin hepsi 1,5 santim uzunlukda ince ince doğranır. Tavuk göğsü haşlandıktan sonra didilir, mısır da bunlara ilave olunur, mayonezi de ilave ...
İloşun pastası
Soğuk çay demi, şeker ve yağ karıştırılır sonra kakao tarçın ve yumurta katılarak karıştırılır birbirlerinin içinde kaybolduktan sonra un kabartma t...
Mantar soslu ızgara hindi
marinatı hazırlamak için sarımsakları soyup ezelim. Zeytinyağı, sarımsak, kekik, hardal, pul biber, kara biber ve tuzu büyük bir kasede karıştıralım. ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok