Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mantar soslu ızgara hindi tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Mantar soslu ızgara hindi tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 4 hindi baget
- 10-15 mantar
- 3 sivri biber
- 4 domates
- 2 soğan
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- Tuz
- Kara biber
- Marinat için
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 4-5 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
-
Yapılışı
- marinatı hazırlamak için sarımsakları soyup ezelim. Zeytinyağı, sarımsak, kekik, hardal, pul biber, kara biber ve tuzu büyük bir kasede karıştıralım. Hindi butlarını karışımın içine yerleştirip yarım saat marine edelim. Mantarları iyice yıkayıp kurulayalım ve ince ince dilimleyelim. Soğanları kıyalım, sivri biberleri temizleyip küçük küçük, domateslerin de kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Sıvıyağı tavada kızdıralım. Soğanı ilave edip sote edelim. Sivri biber ve domatesi ekleyip kavuralım. Tuz ve kara biber serpelim. Mantarları ve suyu ilave edip kapağı kapalı olarak pişirelim. Hindi bagetlerini marinattan çıkarıp ızgarada iki taraflı kızartalım. Servis tabağına alıp mantarlı sos eşliğinde servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: