Yoğurt, yağ, tuz, kabartma tozu ve un ile hamur hazırlayın. Bir yandan da sucuk, sosis ve yeşil biberi ince ince doğrayıp, peynir rendesi ilave edin. ...
Bir tencereye 2 su bardağı suyu koyup kaynatmaya başlayın. Üzerine rendelenmiş domatesi, naneyi ve tuzu ekleyin. Tarhanayı ekleyerek çorbanın to...
Elmaları yıkayıp, soyup çekirdeklerini çıkartın.Parçalara kesip buhar sepetinde 10 dk. pişirin. Muzu soyup dilimleyip limon suyunu gezdirin.Kararma...
Kedi dili bisküviileri borcam tepsiye dizmeli.Pudingi ayrı bir tencereye sütle birlikte kısık ateşte pişirilmeli.Kaynayıncaya dek karıştırılmalı. Kayn...
Bisküvileri çok ezik olamayack şekilde kırıyoruz.Kremşantiyi yapıp bsküvilerin üzerine döküp karıştırıyoruz.Borcama koyuyoruz.Üzerine yaptığımız çikol...
Öncelikle tereyağı ve şekeri karıştırın.Sonra diğer malzemeleri ekleyerek kurabiye hamurundan toplar yapın. Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri...
Yağ yoğurt şeker yumurta karbonat elle karıştırılır un ilave edilir kulak mememesi yumuşaklığında hamur elde edilir istidiğiniz şekil verilir fırında ...
Hamur yoğuracağınız kaba 1 adet yumurtayı, 1 su bardağı pudra şekerini, 1 paket yumuşatılmış margarini, 1 paket kabartma tozunu ve bu malzemenin alabi...
Tulumba tatlısı hamuru aynen hazırlanır.Bir taraftan şurup hazırlanıp soğumaya bırakılır. Hamurdan cevizden büyük bezeler yapılır.Bezeler avuç içi...
Çilekleri yıkayıp temizleyin ve 4 tane çileği süsleme için ayırın. Diğerlerine 4 kaşık pudra şekeri ve limonata serpip 30 dk bekletin. Çikolat...
Öncelikle geniş bir kap içinde unumuzu eleyelim.Üstüne bir yumurta kırıp ılık suyu dökün ve tuzunu ekleyip,hafifçe malzemeyi toparlayıp masa üzerind...
Sütün içine nişasta şeker portakal kabuğu ve suyu konulup sürekli karıştırarak kaynatılır, sonra vanilya dökülür ve ıslatılmış tepsiye yarısı dökülere...
Patates nişastası ile yarım bardak sütü bir kapta çırpalım. Beyaz çikolatayı bıçakla kıyalım. Yumurtaların sarısını aklarından ayıralım. Aklarını 1 tu...
Şeker ve suyu tencereye koyarak kaynamaya bırakın.Kaynadığında üzerine limon suyu ekleyin. Diğer bir kapta tereyağını eritmeye başlayın Bu arada ...
Oda sıcaklığındaki tereyağ ve şeker krem kıvamına gelene kadar çırpılır.Yumurtalar teker teker ilave edilir.Süt katılır. Kuru malzemeler ise en son...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok