Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Ravioli italyan mantısı tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Makarna Pilav » Ravioli italyan mantısı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 yumurta
- 2/3 su bardağı su
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- Doldurmak için
- Et (et çeşitleri ( sığır eti, kuzu eti) ve değişik oranlarda oluşabilir)
- soğan, tuz, karabiber
-
Yapılışı
- Öncelikle geniş bir kap içinde unumuzu eleyelim.Üstüne bir yumurta kırıp ılık suyu dökün ve tuzunu ekleyip,hafifçe malzemeyi toparlayıp masa üzerinde hamuru yoğurmaya geçin. Sonra bir peçete veya bir kapak ile örtün ve 30 ~ 40 dakika bekletin.
- İçini hazırlamak için bir kıyma makinesinde etinizi geçirtip , tuz, karabiber ince kıyılmış orta boy soğan ile karıştırın.
- Hamurunuzu ince bir tabaka halinde açın.Yarısınada aralıklı olarak içlerinizi koyun.Diğer yarısını dikkatlice üzerine örtüp daireler oluşturacak şekilde keim yapın.Dilerseniz pratik mantı aletlerinide kullanabilirsiniz.
- Bu arada 4 litre suya 1 tatlı kaşığı tuz atarak kaynatın.Suyun içine defne yaprağı yenibahar ekleyebilirisiniz.Mantılarınızı pişirdikten sonra üzerine tereyağı gezdirebilir veya ekşi krema ve sirke dökerek de değişik lezzetler katabilirsiniz.Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)
-
Kasım 20 2011
turk mantısına on basar -
Şubat 25 2011
türk mantısından neyi eksik ben anlamadım -
Şubat 16 2011
Türk mantısının italyan versiyornu,bana göre Türk mantısı daha ağır basar....
-
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: