Hamsiler temizlenip kılçıkları çıkartılır ve güzelce yıkanır.Hamsiler dinlenirken 1 bardak bira ile 1 adet yumurta derin bir kapta çırpılır.1 çay bard...
Keki ikiye ayıralım. Bir su bardağıyla kesip 9 adet yuvarlak kek çıkaralım. Bitter çikolata ve beyaz çikolatayı ayrı kaplara koyalım. Kaynayan su dolu...
Keki ikiye ayıralım.Bir su bardağıyla kesip 9 adet yuvarlak kek çıkaralım. Bitter çikolata ve beyaz çikolatayı ayrı kaplara koyalım.Kaynayan su do...
Kek Hamurunu Hazırlama Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine eritilmiş margarini, sütü ekleyip ...
Elmaları soyun ve ince ince dilimleyin. Orta boy düz bir fırın kabını biraz yağlayın. Soyduğunuz elmaları kabın altına serpiştirin, üzerine vanilya ve...
yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayıralım . beyazlarını cam kasede kar gibi olana dek çırpacağız. sarılarını ise şekeri ilave ederek çırpacağız ...
1. kat için malzemeleri bir tencerenin içine koyarak kaynayana kadar iyice karıştırın.kaynadıktan sonra yuvarlak borcamın içine döküp üstüne kakaolu p...
Tüm malzeme kulak memesi kıvamında hamur haline getirildikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp top şekline getirilir. Daha sonra bir kaş...
Tavuğumuzu güzelce yıkayıp kurulayalım.İçersini ve dışarısını tuzlayıp içerisine karabiber serpelim. Elma ve portakallarımızı kabuğu ile keselim. 1...
2 adet kabağı rendeleyin. suyunu sıkın. 2 çorba kaşığı karabiberi karıştırın. 2 adet yufkayı dörde bölün. Her bir parçaya hazırladığımız harçtan d...
Çırpma kabımıza yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz Daha sonra diğer malzemeleride sırasıyla koyup çok koyu olmayacak bir hamur elde ediyoruz ...
Karnabaharın kök kısımlarını kesip çıkarın.Sonra limonlu ve tuzlu suda haşlayın.Haşlanan karnabaharı püre haline getirin ve suyunu sıkın. Ayrı bir ye...
Balığı 6-8 dakika buharda pişirin. Soğuduktan sonra ince ince didikleyin, yumurtalar ve ılık süt ile karıştırın. Tuzunu, biberini, muskatını koyun. Yu...
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de sırasıyla ilave edip kaşıkla yavaş yavaş karıştırıyoruz. ...
İlk olarak derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra kakaonun dışındaki diğer malzemeleride sırasıyla koyup çırpmaya devam...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok