Süt hafif ılıtılır içine şeker ve maya konur. Sonra tuz, yağ, yoğurt, yumurta beyazı ve un azar azar eklenerek yumuşak ve yağlı bir hamur oluşturulur....
Kremayı hazırlayın: Küçük bir tencerede sütü ve şekeri kaynatın. Bademleri ve vanilyayı ekleyerek 3 dakika daha pişirin. Karışım ılımaya başladığın...
Tencereye yağı alıp eritelim. Sonra ateşten alıp iyice soğutalım. İçine 1 yumurtayı ve sütü ilave edip karıştıralım. Sonra unu da ilave edip karıştıra...
Yumurta ve şekeri mikser ile koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika çırpın. 200 ml. sıcak suda kahveyi eritin. Koyulaşan yumurtalı karışıma peyniri ekl...
Elmayı rendeleyin. Dövülmüş ceviz içi, toz şeker ve tarçını derin bir kapta karıştırın. Milföylerin ortasına hazırladığınız harcı koyun. Hamurun çapra...
Süt, şeker ,un, nişasta, margarin hepsini karıştırıp pişirin.sonra vanilya ekleyin. Etimekleri borcama dizin ve üzerine soğuk şerbeti dökün. Biraz...
Geniş bir kapta unun ortasını havuz gibi açın. Yağ, yoğurt, süt, sirke ve yumurtayı katıp, aynı yöne ve dairesel hareketlerle karıştırarak una yedirin...
Etimeklerimizi büyük dikdörtgen borcama dizelim . Tavada şekeri karamelize edelim rengi dönsün kendi kendine erisin suyu da ekleyelim karıştıralım...
Herhangi bir poğaça hamurundan kolayca hazırlaya bilirsiniz Ben bu malzemelerle yaptığım bir poçanın kalan hamuruyla yaptım Bütün malzemeleri yo...
4 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı su ile kaynatılıp sulu bir şerbet yapılır. Yumurtalar ile ½ bardak toz şeker, limon kabuğu rendesi çırpılıp ko...
Şekeri beş su bardağı suyla kaynamaya bırakıp kevgirle birkaç defa karıştırın. Şurup kıvama gelmek üzereyken yarım limonun suyunu ilave edin. Şurubun ...
180 ° C'de fırınınızı ısıtın.Şeker ile bir kapta tereyağını karıştırın. Çırpma teli ile çırpın. Bir kabın içine yumurtaları kırın ve onları kaba bir...
Süt, un, şeker, nişasta, vanilya ve yumurta sarısını tencerede iyice karıştırın. Ateşe koyun, karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirin. Büyükçe...
Bir kabın içine un kuru maya şeker zeytinyağı yumurta ve ılık sütü ilave edip yoğuruyoruz.Ve 20 dk kadar dinlenmeye bırakıyoruz.Sonra simit şeklinde y...
Süt, un, şeker, nişasta, vanilya, ve yumurta sarısını tencerede iyice karıştırın.Ateşe koyun, karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirin. Büyük...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok