Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Tepsi baklavası tarifi « Baklava Tarifleri

Tepsi baklavası tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • Tepsi (30 cm'lik)
    • 4 su bardağı un (elenmiş)
    • 1/2 su bardağı sıvıyağ
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1/2 su bardağı süt
    • 1-2 damla sirke veya limon suyu
    • 1 adet yumurta
    • 3 su bardağı şeker
    • 6 su bardağı su
  • Yapılışı

    1. Geniş bir kapta unun ortasını havuz gibi açın. Yağ, yoğurt, süt, sirke ve yumurtayı katıp, aynı yöne ve dairesel hareketlerle karıştırarak una yedirin, iyice yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamurdan ufak bezeler hazırlayın, üzerlerine mutfak havlusu örterek 30 dakika dinlendirin. Her bir bezeyi tepsi büyüklüğünde ve mümkün olduğunca ince olacak şekilde açın. Açtığınız yufkaları ortadan ikiye kesin. Her bir parçayı rulo şeklinde oklavaya sarın, iki ucundan ortaya doğru sıkıştırın ve oklavadan çıkarıp 5 cm. aralıklarla keserek yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin ve fırından çıkarıp soğutun. Şeker ve suyu kaynatarak şerbeti hazırlayın. Sıcak şerbeti soğuk baklavanın üzerine gezdirin. Yufkalar şerbeti çektikten ve soğuduktan sonra üzerine şeker serpip servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (16 adet)

    • Kasım 14 2010

      Misafir-8392

      Misafir-8392

      baklava böle olurmu piçler adan sikisiz
    • Kasım 10 2010

      Misafir-9560

      Misafir-9560

      güzel
    • Ağustos 15 2010

      yasemin

      yasemin

      hamurunun katkısı mukemmel ama arasına cevizde konsa dahada iyi olurdu bu şekildede fena olmaz
    • Ağustos 15 2010

      yulet

      yulet

      gerçekten çok güzel
    • Ağustos 15 2010

      derya

      derya

      çok güzel denmedim çooook güzel oluyo
    • Ağustos 15 2010

      güneş

      güneş

      bunu daha önce denemiştim harika çıtır çıtır.ayrıca her tatlının nişastayla yapılacak diye bir kuralı yok.bence herkes denemeli...
    • Ağustos 15 2010

      elif

      elif

      benim bildiyim baklavalarda nişasta ceviz veya fındık olur bunda hiç bişey yok insanları kandırmayın
    • Ağustos 15 2010

      hüseyin

      hüseyin

      çok güzel bi site tariflerde çok güzel
    • Ağustos 15 2010

      buse

      buse

      çok güzel görünüyor!ama baklava nişastayla yapılır benim bildiğim bu tarifte nişasta yok.?
    • Ağustos 15 2010

      NEVZAT

      NEVZAT

      YEMEDİM AMA HARİKA GÖRÜNÜYOR
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Tepsi baklavası tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Tepsi baklavası tarifi