Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Tepsi baklavası tarifi « Baklava Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Baklava » Tepsi baklavası tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Tepsi (30 cm'lik)
- 4 su bardağı un (elenmiş)
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı süt
- 1-2 damla sirke veya limon suyu
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
-
Yapılışı
- Geniş bir kapta unun ortasını havuz gibi açın. Yağ, yoğurt, süt, sirke ve yumurtayı katıp, aynı yöne ve dairesel hareketlerle karıştırarak una yedirin, iyice yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamurdan ufak bezeler hazırlayın, üzerlerine mutfak havlusu örterek 30 dakika dinlendirin. Her bir bezeyi tepsi büyüklüğünde ve mümkün olduğunca ince olacak şekilde açın. Açtığınız yufkaları ortadan ikiye kesin. Her bir parçayı rulo şeklinde oklavaya sarın, iki ucundan ortaya doğru sıkıştırın ve oklavadan çıkarıp 5 cm. aralıklarla keserek yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin ve fırından çıkarıp soğutun. Şeker ve suyu kaynatarak şerbeti hazırlayın. Sıcak şerbeti soğuk baklavanın üzerine gezdirin. Yufkalar şerbeti çektikten ve soğuduktan sonra üzerine şeker serpip servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (16 adet)
-
Kasım 14 2010
baklava böle olurmu piçler adan sikisiz -
Kasım 10 2010
güzel -
Ağustos 15 2010
hamurunun katkısı mukemmel ama arasına cevizde konsa dahada iyi olurdu bu şekildede fena olmaz -
Ağustos 15 2010
gerçekten çok güzel -
Ağustos 15 2010
çok güzel denmedim çooook güzel oluyo -
Ağustos 15 2010
bunu daha önce denemiştim harika çıtır çıtır.ayrıca her tatlının nişastayla yapılacak diye bir kuralı yok.bence herkes denemeli... -
Ağustos 15 2010
benim bildiyim baklavalarda nişasta ceviz veya fındık olur bunda hiç bişey yok insanları kandırmayın -
Ağustos 15 2010
çok güzel bi site tariflerde çok güzel -
Ağustos 15 2010
çok güzel görünüyor!ama baklava nişastayla yapılır benim bildiğim bu tarifte nişasta yok.? -
Ağustos 15 2010
YEMEDİM AMA HARİKA GÖRÜNÜYOR
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: