Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar. Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ
Baharın yaklaşması ile birlikte enginar mevsimide geliyor. Mevsimi çok kısa olan sebzelerin sultanı yada sultanların sebzesi enginarın faydalarından ve lezzetinden daha iyi yararlanmak için pişirirken
Enginar (cynara) bileşikgillerden, kökü yıllarca yaşayıp, her ilkbaharda yeniden süren dikenli bir bitki ve bunun sebze olarak yenen iri topuz biçimindeki yeşil çiçeğidir. Killi, kumlu ve rutubetli t
Uzmanlar mutluluk verici ve enerji dolu besinlerin ihmal edilmemesini, zaman zaman tüketilmelerini tavsiye ediyor. Diyetisyen Selahattin Dönmez, temel ihtiyaç olan besinlerin, karnı doyurma işlemi
Vücutta serbest radikallere karşı savaşarak kanser, kalp krizi ve bulaşıcı hastalıklardan koruyan antioksidanların yararları saymakla bitmiyor. Diyet ve Beslenme Uzmanı Banu Kazanç, antioksidanların y
Diyet yapmanın en zor yanı, sevdiğiniz pek çok yiyecekten vazgeçmek zorunda kalıp, üstüne bir de iştahınızla baş etmek zorunda kalmanız. Bu gibi durumlar için iştah kesen besinleri bilmeniz gerekiyor.
İzmir yeni yıl kutlamalarına oldukça sıkı hazırlanıyor. Her bütçeye her zevke hitap eden organizasyonların yapıldığı İzmir\'de, yen, yıl sofrası ve eğlencesi ile iddialı olan mekanlardan biri de Ontur
Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan salatanızı hem sağlığa yararlı hem de lezzetli yapmak sizin elinizde! Taze sebzeler, salatanızı ekstra hücre koruyucu fenollerle doldurur. Salatanızı s
Londra Üniversitesi bilim adamları tarafından yapılan bir araştırma, insanların stres, depresyon, prostat, diyabet, tansiyon, alerji gibi birçok hastalıktan doğal besin maddeleriyle korunmanın mümkün
Günde sabah akşam bir kivi yemek kan dolaşımını hareket ettirir. Ayçiçek ,kabak çekirdeği yemek kırışmayı engellemeye yardımcı olur. Öğün arası içilen ananas suyu dokuları gerginleştirir. Ada
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi
Hormonlu gıdalardan kaçmanın en etkili yolu meyve ve sebzeleri mevsiminde tüketmek. Hangi meyve ve sebzenin hangi mevsimde yetiştiğini gösteren aşağıdaki listeyi kesip buzdolabına yapıştırır ve uygula
Uzmanlar vücudun direncinin artırılması için elimizin altındaki sebze ve meyvelerden yararlanmamız gerektiğini belirtiyor. Bol miktarda C vitamini ve potasyumun yanı sıra elmada daha birçok yararlı be
Çocuğun süt içiyor olması ve süt ile doymuş olması nedeniyle, yemek yemeye fazla istekli olmadığı durumlar iştahsızlıkla karıştırılmamalıdır. Bu durumda verilen süt miktarını biraz azaltmak sorunun çö
SİMİT, BOYOZ, BARBUN TAVA, MİDYE DOLMA, RADİKA, FAVA İzmir ve Ege lezzetleriyle zayıflayın Hazırladığı diyete \"İzmir Diyeti\" adını veren Beslenme ve Diyet Uzmanı Erkan Erdal \"Yaşadığımız yö
Genel olarak herkes tarafından çok sevilerek yenilen tavuğu farklı soslarla denemek isteyenler için değişik sos tarifleri… Yeşil Soslu Baharatlı Tavuk Malzemeler
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Eğer kilo vermek istiyorsanız ne içtiğinize çok dikkat etmelisiniz. Gün içerisinde çok fazla şekerli içecek içebilirsiniz ama bunların hiçbiri sizi tok tutmaz. Aksine, onları içerken yemek yemek de is
Bütün gün aç kalındığı için, iftarda vücudun ihtiyacından çok daha fazla yemek yendiğine işaret eden diyetisyenler, çok yemek yendiğinde sindirimin zorlaşacağını, bunun da midede ağırlık, ekşime, yanm
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Robo çift katlı yemek pişirici tencereler artık herkesin tercihi. 5 litreye ship kapasitesi ile pilav, makarna gibi yemekleri kolayca yapabilir aileniz veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üs
Hastalıklara karşı doğal yollarla mücadelede bazı yiyecekler son derece önemli rol oynadığından sofralarımızdan eksik etmememiz gerekiyor TahIl, sebze ve meyvelerde bulunan maddeler ve vitaminler, d
Türkiye Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Birol Toraman, yaptığı araştırmayla Türkiyenin ünlü 44 mezesini belirledi. Çalışmasında kapsamında Türkiye\'nin hemen her bölgesine özgü yemek çeşit
\"Üç ana öğünü mutlaka yemelisiniz. Yemeklerin yağına dikkat etmek lazım. Zeytinyağı ile yaparsam zararsızdır\' gibi yanlış bir bilgi var. Zeytinyağı ile yapılan bir yemek sağlıklı bir yemektir, ancak
Ünlü maken Ebru Şallı 5 günde selüliti yok eden bir şurup hazırladı. Üstelik bu mucize şurubu herkes evinde yapıp içebilir... Ünlü manken Ebru Şallı fazla kilolarından ve selülitlerinden kurtulma
Ne tip ailelerde çocuklar yemek yemekten kaçar? Aile bireylerinin birbirleriyle olan ilişkilerinin de çocuğun iştahı üzerinde önemli etkisi vardır. Evde yaşanan gergin bir hava, tartışma ortam
Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, \'\'Yemeği acele ve hızlı yemek, yemek sırasında çok konuşmak, daha fazla hava yutulmasına yol açar. Bu
Fazla kilolarınızdan kurtulmak mı istiyorsunuz. Yada kilonuzu korumak için çaba mı gösteriyorsunuz. En büyük yardımcınızı iyi tanıyın. Su... Kahvaltı ve yemeklerden önce ve yemek arasında içilen suyu
Diyet yapmanın en zor yanı, sevdiğiniz pek çok yiyecekten vazgeçmek zorunda kalıp, üstüne bir de iştahınızla başetmek zorunda kalmanız. Bu gibi durumlar için iştah kesen besinleri bilmeniz gerekiyor:
İşte özellikle bayanlara uzun ömür vaat eden muzice gıdalar... Yapılan son çalışmalar, bayanlarda sıklığı giderek artan göğüs ve over kanseri risklerini bazı fonksiyonel gıdalarla önleyebileceğimiz