En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Sodalı Ayran
Havaların ısındığı dönemde en güzel içecek ayrandır. Yağsız yoğurtla su yerine soda ile ayran yapılırsa tuz koymaya ihtiyaç duyulmaz. Soda ayranın köpürmesini, daha lezzetli olmasını sağlar. Cacık da
Süt ve ayran çürük riskini azaltıyor
Meyve suları, kek, kurabiye, şekerleme, sütlü tatlılar, sert kıvamlı şekerler, karamel, gofret, çikolata, muz gibi yiyecekler dişlerde çürük oluşturma riskini artırıyor. International Hospital Dişhek
Şişmanlatan özel diyetler
Örnek 1 (Orta aktiviteyle çalışan 20-25 yaşlarındaki bir erkeğe ayda iki kilo aldırır) Sabah 1 bardak süt, 2 poğaça, 1 meyve Ara 1 kase yoğurt içine 1 yemek kaşığı reçel (10 fındıkla beraber
Yaşlanınca çay yerine ıhlamur ve ayran için
Yaşlılarda sıvı kayıpları ile bu kayıpların yol açtığı sağlık sorunlarının diğer yaş grubundaki kişilere göre daha yüksek olduğu belirtildi. Yazılı bir açıklama yapan Sağlık Bakanlığı; 65 yaş üstü kiş
Onu beklerken folik asidi unutmayın
DOĞAL yollardan alındığında mercimek, kuşkonmaz, ıspanak, fasulye, yer fıstığı, portakal suyu, tahıl ekmeği, marul, brokoli gibi yeşil yapraklı sebzelerde bulunan folik asit özellike anne olmak isteye
Harika İçecek Ayran
Yaz günlerinin vazgeçilmez içeceklerinin başında gelen ayran, içeriğindeki yoğurt bakterilerinin antikanserojen etkisiyle kanserin başlangıcını önlüyor ve tümör hücrelerinin gelişimini geriletiyor.
İftar İçin Örnek Sağlıklı Menüler
Örnek Menüler: Sahur: Haşlanmış yumurta Bir-iki dilim peynir Domates - salatalık Beş-altı adet zeytin İki ceviz Bir dilim tam buğday ekmeği Bir kase çorba Bir su bardağı süt
Anne adayları bol miktarda brokoli tüketin
Zengİn B ve C vitaminleri, folik asit ve antioksidana sahip brokolinin hamileler tarafından da tüketilmesi tavsiye edildi. Doç. Dr. İbrahim Hayoğlu, \'\'Folik asit ve protein içeriği yüksek olduğu içi
Stresin ilacı ayran
BURSA- Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, içinde bulunan triptofan ve kalsiyum nedeniyle ayranın antistr
Sağlıklı Dişler İçin...
Peynir, süt, elma ve havuç gibi besinlerin içeriğindeki bazı maddeler, ağızdaki asit miktarını azaltıyor, diş çürüklerinin önüne geçiyor... Ağızda biriken mikropların, besin parçalarından asit açığ
Peeling (Cilt Soyma)
Medikal peeling uygulamasinda kullandığımız ürünler, Glikolik asit (Alfa Hidroksi Asit-AHA) ve Glukonolakton (Poli Hidroksi Asit PHA) içerir. Glikolik asit, cildin üst tabakasının temizlenerek yeni
Asit mi Alkali mi? - pH nedir?
İyi bir pH dengesi yakalayın ve iyi hissedin Organlarımızın pH dereceleri küçük farklılıklar gösterse de bedenimiz için ideal ortam hafif alkali olandır. Kanı doğru bir pH derecesinde tutmak bedenimi
Ara öğünde bol bol yiyin
İftar ile sahur arasındaki sürede bol sıvı; özellikle de su tüketmeye özen gösterilmeli. Her gün olmamak şartı ile sütlü, meyveli tatlılar veya güllaç, yoğurt, ayran, kuru meyve veya taze meyve gibi y
Folik asitte meme kanseri riski
Hamilelik sırasında alınan folik asitin meme kanseri riskini arttırabileceği öne sürüldü. Aberdeen ve Bristol üniversitelerinden bir grup İskoç ve İngiliz bilim adamı, hamilelik döneminde alı
Büyüme hormonu hangi bitkide
L-Arginine, temel olmayan bir amino asittir. Vücut kendi üretmediği için yiyeceklerle alınmalıdır. Hipofiz bezi tarafından salgılanan büyüme hormonunun artışını ve salımını teşvik edebilir. Yaşlanırke
Bu yiyecekler dişleri koruyor
TatlI yiyecekler nasıl ki dişlerin çürümesine zemin hazırlıyorsa dişler için yararlı besinler de var. Özellikle peynir yapısındaki kalsiyum fosfat ve peptitler ile ağızdaki asit miktarını azaltarak,
Öğlenleri yiyin, sağlığınızı koruyun!
Yapılan araştırmalar, üniversite öğrencilerinin yeterli ve dengeli beslenemediğini ortaya koyuyor. Kimi zaman sınav stresi, kimi zaman sabahtan akşama kadar yayılmış ders programı, bazen de vakit ve n
Zeytinyağı göğüs kanserini önlüyor
Zeytinyağındaki oleik asit, göğüs kanserinin tetikleyicilerinden olan bir genin seviyesini azaltıyor. Ayrıca tedavi sürecinde kullanılan ilacın etkisini de artırıyor ABD\'Lİ bilim adamları, zeytin
Brokoli bir mucizedir
Avrupa ülkelerinde genellikle et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketilen ancak Türkiye\'de hala bazı vatandaşlarca \'karnabaharın olmamışı\' şeklinde nitelendirilen brokoli, aslında her derde d
Birçok ülkede yasak olan siklamik asite ithalat izni verildi
E952 kodlu yapay bir tatlandırıcı olan “sikmalik asit”, sodyum ve kalsiyum tuzları “siklamat” adı altında yapay tatlandırıcı olarak kullanılıyor. Başta Amerika ve İngiltere olmak üzere birçok ülkede
Hamilelikte yumurta bebeğin zekasını geliştiriyor
Hamilelik döneminde yüksek düzeylerde ihtiyaç duyulan kolin, folik asit ve riboflavin vitaminlerince zengin olan yumurta, bebeğin bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve beyninin sağlıklı gelişmesinde
Demir Eksikliği İçin Yemek Tarifi
Malzemeler 2-3 adet domates (İçeriğinde potasyum ve bakır bulunması sebebiyle Demir emilimini artırıcı etki yapar.) Yeşil Dolmalık biber (Folik asit bakımından zengindir.) Soğan Rendesi
Yaşam tarzı mide kanserinde etkili
Yaşam tarzı mide kanserinin gelişimine etki ediyor. Uzmanlar, batı tarzı yaşamdan öz tüketim şekline dönülürse mide kanserinin kontrol altına alınacağını söylüyor. Türkiye\'de son 10 yılda en hızlı
Muz hangi elementlerden oluşur?
Besin öğeleri,açısından özellikle potasyum yaklaşık 600 mg. dan oluşan bir muz, vitaminler, Tiamin, Riboflavin gibi diğer temel bir dizi dışında lif dört gram protein ve iki gram folik asit içerir
Ayırma Yöntemi
Protein Et Balık Kabuklu deniz ürünleri Süt ve süt ürünleri Soya fasulyesi Nötr Tüm yeşil ve kök sebzeler(patates hariç) Fındık,ceviz,badem, fıstık Tohumlar Tereyağı Bitkis
Çocuklara Fazla Kafein Vermeyin
Kafein 60 dan fazla bitkide bulunan bir kimyasal madde. Bunlar arasında çay kahve ve kakao en bilinenleri. Ayrıca aralarında kolave gazoz gibi içeceklerin de yer aldığı bir çok gıda maddesine eklenebi
Zeytinyağı: Ülseratif Kolite karşı
East Anglia Üniversitesi(UEA) tarafından yapılan yeni bir araştırmaya göre, zeytinyağı yemek, ülseratif kolite karşı bir koruma sağlayabilir. Araştırma sonuçları \"Digestive Disease Week\" konferan
Ustadan Turşu Formülleri
* Mesela 10 kilo bibere 1 kilo tuz, 250 gram asetik asit, yarım yemek kaşığı limon tuzu konulur. Ama bunun suyu içilmez. Sadece biberi yenir. Limon tuzu ve asetik asit bütün turşulara konulur. Mayası
Sahura kalkmadan oruç tutmayın!
Uzmanlar oruç tutacakları uyarıyor; mutlaka sahura kalkın, sahurda yağlı ve ağır besinler tüketmeyin, iftarda ise yavaş yemeye özen gösterin Ramazan ayının gelmesiyle birlikte oruç tutan kişilerin g
Sıcak havalarda serinleten öneriler
Yılın en sıcak ayında, serinleten öneriler de ardı ardına sıralanıyor. Çamlıca Medicana Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Engin Yurt, sıcak çarpması veya sıcağın kavurucu etkisinden korunmak için ş