En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Meyveleri kabuklarıyla tüketin
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Mühendislik Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Arsan Bilişli, meyvelerin renk maddelerinin oluşması için güneş ışığı görmesi gerekt
Meyve ile gelen sağlık
Kış mevsimine özgü meyveler, içerdikleri vitaminler ile vücut direncini artırıp, hastalıklardan koruyor. Erciyes Üniversitesinde görevli Dr. Diyetisyen Nurten Budak, meyvelerin insan sağlığı için her
Tek başına anne sütü ilk altı ay yeterlidir.
Tek başına anne sütü ilk altı ay yeterlidir. Ancak daha sonrasında yavaş yavaş ek gıdalara başlamak gerekir. Bebeğe ek gıdaları hazırlarken de son derece dikkatli ve bilinçli seçimler yapmak çok öneml
Egzersiz yapın kanser olmayın
Kaliforniya Üniversitesi\'nde yapılan araştırmaya göre, haftada düzenli olarak 1-3 saat arasında egzersiz yapan kadınların göğüs kanserine yakalanma riskinin yüzde 30, 4 saatten fazla egzersiz yapanla
Avilo zeytinyağları ile salatalar bir başka güzel
Salatalarınızı biraz daha keyifli hale getirmeye ne dersiniz? Özellikle yeşil salatalarınızı taze ve kuru meyveler ile hem lezzet hem de sağlık açısından zenginleştirebilirsiniz. Mevsimin meyvele
Gripten antioksidanlarla korunmanız mümkün!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Aylin Yılmaz, özellikle soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonların kapımızı çaldığı kış mevsiminde hastalıklardan korunmak için vücudun ihtiyacı olan kalori ve su ile birlikte,
Sağlıklı olmanın altın anahtarları
1. Rafine edilmiş ve işlenmiş besinlerden ve unlu ürünlerden uzak durun. 2. Kızartma ve hidrojenize yağlarla üretilmiş gıdalar toksiktir, bunları yemeyin. 3. Posalı meyveler, soya fasulyesi, b
Domates kapsülü içiyor
Podyum dünyasının en çok iş yapan mankeni Tuğba Özay fizik yaşının 17, ruh yaşının ise 47 olduğunu söyledi. 27 yaşındaki manken güzellik reçetesini, sigara ve alkol kullanmamak, her gün domates kapsül
Dondurulmuş meyve ve sebzeler çocuk beslenmesinde kullanılabilir mi?
Son yıllarda market raflarında daha fazla görmeye başladığımız dondurulmuş sebze ve meyveler sanayileşme süreci, kadınların iş dünyasının aktif birer üyesi haline gelmesi ve yalnız yaşayan bireylerin
Yaz Mevsimi Ürünleri
Yaz nihayet kapımızda. Bu güzel rahat mevsim, beraberinde çok özel ürünler getiriyor. Koyu yeşil yapraklı sebzelerinden tutun, şımartıcı olgun meyvelerine kadar. Bu ürünler tek başına yaz mevsimine aş
Patlamış mısırın bu faydasını biliyor muydunuz?
Araştırmanın sonucu şaşırtıcı... Amerika’daki Scranton Üniversitesi’nde görev yapan bilim adamları, patlamış mısırın, içinde bulunan ‘polyphenol’ adlı madde sayesinde kanserle savaştığını açıkladı.
C Vitamini hakkında
C vitamini alındıktan en az iki saat sonra ince bağırsak tarafından emilir. Günlük tüketim miktarı 100 mg ile 150 mg arasında olduğunda vücut tarafından yüzde 75\'i emilirken alınan miktar 1000 mg çık
Tok tutan meyveler
Aşağıda listede verilen besinler sizleri tok tutacak olanlardır. 1.Armut Folik asit, bitkisel maddeler 2.Avakado Doğmamış yağ asidi 3.Bakla (taze)A vitamini, lif, potasyum 4.Bamya Potasyum, lif
Gıdaları özelliklerine göre dondurun
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Şule Üstün, gıdaları en iyi saklama koşulunun dondurarak saklama olduğunu belirterek, \'\'Do
Bilimbi meyvesi
Yüksekliği 5 m.yi geçmeyen ve aşağı doğru sarkık, çok dallı bir ağacın meyvesidir. Keskin dilimlere bölünmüş meyveleri gövde ve yaşlı dallarında oluşur. Renkleri sarı ile yeşil arasında değişir. H
Erzurumlular Onunla Organik Tarımı Keşfetti
Erzurum\'da Çat Kaymakamı Ali Uysal sayesinde organik tarım başladı. Mayısta tarlalarına ilk ekimi yapan köylüler eylülde bereketli bir hasata hazırlanıyor. Türkiye\'de en sert doğa koşullarının y
Bebeklerde kabızlık sorunu
Normal kıvamda yumuşak kaka yapan, neşesi yerinde kilo almış bir bebeğin günde bir kez kaka yapması kabızlık sayılmaz. Aldığı besin kendine yetmeyen, aç kalan bebeklerde, Barsağında doğuştan
Lifler
İki şekli vardır; 1-Çözülebilen Yulaf, baklagiller, meyveler, yapraklı sebzelerde bulunur. Kandaki kolesterolü düşürür ve Vücutta şeker eğilimini yavaşlatır. 2-Çözülemeyen Bitkilerin hücre
Abur cubur, uyuşturucu gibi!
Bilim adamları, bol şekerli ve kalorili abur cubur yiyeceklerin de uyuşturucu gibi bağımlılık yaptığı konusunda uyarıda bulundu. ABD\'nin Florida eyaletindeki Scripps Araştırma Enstitüsünde görev y
Bu 6 yiyecek sakinleştirir
Nedenleri ne olursa olsun, yaşadığımız stres dolu anlarda tüketeceğimiz bazı besinler ile sakinleşmemiz gerçekten mümkün! Kiraz, çilek ve böğürtlen gibi meyveler rahatlatır İçeriğindeki karbon
Tok tutan yiyecekler
Bazı besinler tok tutar, kolay acıktırmaz. Çünkü işin sırrı kan şekerinin dengede durmasında. Böylece gün içinde daha az yiyerek daha kolay kilo verebilirsiniz. Nedir bunlar? \'Kompleks karbonhidra
Ramazanda meyve sebzeli sağlıklı beslenin
Optimal beslenme ve sağlığın temeli besin çeşitliliğidir. Sağlıklı beslenmek için çeşitli renk ve türlerde meyve tüketmek gerekiyor. Çünkü meyveler, değişik oranlarda ve çeşitli türde besin öğelerinin
Mutfaklardaki Yanlış Uygulamalar Yiyeceklerin Vitamin Değerlerini Düşürüyor.
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Gamze Çan, yanlış saklama, depolama veya pişirmenin yiyeceklerin vitamin değerlerini düşürdüğünü söyledi.
Bu yiyecekler dişleri koruyor
TatlI yiyecekler nasıl ki dişlerin çürümesine zemin hazırlıyorsa dişler için yararlı besinler de var. Özellikle peynir yapısındaki kalsiyum fosfat ve peptitler ile ağızdaki asit miktarını azaltarak,
Meyveleri ara öğünde tüketin
Meyvenİn büyük bir kısmının bağırsakta sindirildiğini ifade eden uzmanlar, meyvenin ara öğünlerde ya da aç karna tüketilmesinin vücuda daha faydalı olduğunu belirtiyor. Alışkanlık haline gelen yemekte
Baharatlar listenizde olsun
Bitki ve meyvelerle tedaviyi tavsiye eden alternatif tıp uzmanlarının tespitlerine göre kırmızı pancar mucize kaynağı. Kansere karşı olduğu ileri sürülen kırmızı pancar, vücudu tümörlerden koruyan öne
Ucuz ve bol gıdalı iftar sofrası
Ramazan ayında iftar sofralarını zenginleştirmek isteyen dar gelirli vatandaşların, pahalı gıdalar yerine aynı besin değerine sahip, daha ucuz gıdalar tüketebilecekleri bildirildi. Erciyes Üniversites
Gülmek ömrü uzatıyor
Gülmenin sağlıklı yaşam ile ilişkisi konusunda geniş çaplı bir araştırma yapan Amerikalı Kardiyoloji uzmanları, günde 15 dakika gülmenin kalp sağlığını koruyarak ömrü uzattığını ortaya koydu. Buna gö
ilaç gibi faydalı besinler
Detoks gribe karşı önlem olarak düşünülebilir mi? Meselâ Kuş Gribi\'ne karşı detoks yapmak işe yarar mı? Detoksa bağışıklık sistemini güçlendirmesi açısından bakıldığında, gribe karşı vücudu güçlü tut
Obezite aşısı yolda
Aşırı şişmanlık anlamına gelen obezite ile ilgili yıllardır araştırmalar yapan bilim adamları son olarak bir obezite aşısı geliştirdiklerini açıkladı. ABD\'nin California Eyaleti\'ndeki Scripps Araştı