İnsan vücudunun yüzde 65'ini oluşturan su, yaşam için son derece önemli. Ancak içilecek suyu seçerken de dikkat edilmesi gerekenler var. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Çocukların gelişmesi için gerekli olan kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum gibi birçok minerali içeriğinde bulunduran ve yaşlılar için de faydalı olan pekmezi sevdirmek için pekmezli dondurma üreti
Vejetaryen hatta vegan beslenmenin sağlıklı olduğu görüşü ve uzun yaşamın sırlarından olarak açıklansa da , en önemli konunun besin dengesi olduğu unutulmamalıdır. Tüm uzmanlar sebze ve meyveler
İngiltere\'de yapılan bir araştırma; halkın beslenme tarzındaki değişikliğin zihin sağlığı üzerinde olumsuz etkilere yol açtığını ortaya çıkardı. Yararlı yağların, vitamin ve minerallerin eksik alınma
Mineraller sağlığımız için gerekli olan inorganik maddelerdir. İkiye ayrılırlar; 1.makro mineraller 2.mikro mineraller. Makro mineraller Kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor, sodyum ve potasyumdur
Evliya Çelebi' 400 yıl öncesinde faydasını keşfettiği kapari bitkisi için ünlü "Seyahatname"sinde şu görüşlere yer veriyor: "İşte bu kumlu toprakta, bu iklim şartlarında 'gebre' adında bir yemiş yetiş
Cilt sağlığımızı korumanın yolu soğuktan kendimizi sakınmanın yanısıra; düzenli bakım ve doğru beslenmeden geçiyor. Etiler Memorial Tıp Merkezi Dermatoloji Bölümü'nden Uz. Dr. Zerrin Baysal, sağlıklı
Her yaştan insanın sağlıklı beslenmesinde balın önemli bir yer tuttuğunu vurgulayan uzmanlar, özellikle çocukların ve gençlerin her gün bal tüketmeleri gerektiğini belirtiyorlar. Bal, arıların çeş
Organik asitler, mineraller ve vitaminler bakımından zengin olan böğürtlen meyvesi, idrar probleminden şekere kadar bir çok hastalığa karşı koruyucu etkisinin yanında insanları neşelendiriyor. Şifa
Avokadodaki 14 mineral hücreleri yeniliyor. Avokadoda bulunan 14 mineral hücre yenilenmesini sağlamakta. Dolayısıyla yaşlanmaya neden olan zararlı toksinleri vücuttan atarak yaşlanmayı yavaşlatmakta
Besin öğeleri,açısından özellikle potasyum yaklaşık 600 mg. dan oluşan bir muz, vitaminler, Tiamin, Riboflavin gibi diğer temel bir dizi dışında lif dört gram protein ve iki gram folik asit içerir
Saf su nedir? Saf su içinde önceden var olan minerallerin damıtma gibi yöntemlerle alınmış olduğu sudur. Saf su içinde özellikle çocuklar ve yaşlılar için gerekli olan kalsiyum, magnezyum, bikarbo
Bitkievi tarafından hazırlanan 5 haftalık program yılda iki kez, bahar ve güz programları adı altında düzenlenmeye başlıyor. Seminer, hem hafta arası hem de hafta sonu iki grup olarak gerçekleştirilec
Hurmasız bir iftariyelik tabağı düşünebiliyor musunuz? Çoğumuz orucumuzu açarken uzun süren açlık ve susuzluk sonucu doğan şeker ihtiyacımızı karşılamak üzere hurmayı tercih ederiz. Şekerli ve bal
Üzümün, vücudu birçok hastalığa karşı korumasının yanında, bulunmaz bir enerji kaynağı olduğu söylendi. Potasyum, kalsiyum, magnezyum, silisyum, iyot, çinko, kükürt, demir ve fosfor gibi mineralle
Her çayın demleme süresi farklı olmakla birlikte ülkemizde kullanılan fermante siyah çaylar için ideal süre 5 dakika. * İyi bir çay demlemek için üç şey gerekli: Su, çay ve çay takımı... Çay ne d
SAHUR: Yataktan kalkınca ılık suyun içine yarım limon sıkılır, 1 tatlı kaşığı keten tohumu ile içilir. 4 çilek (veya yarım orta boy armut), 1 muz, 50 gr ahududu, 150 ml soya sütü veya yağsız süt ile b
Kadınların hayatında en önemli iki dönemde de saç telleri güçsüzleşiyor ve bunun sonucunda saçlar dökülüyor. Hamİlelİk ve menopoz kadınların hayatında en önemli dönüm noktaları. Bu iki dönemde de
Özellikleri ve Tarihçesi: Pitahaya ağacı kaktüsgillerden olup üretimi ağacının güneş yanıkları ve kırağıdan çok çabuk etkilenmesinden dolayı çok büyük ilgi ve özen ister. Beyaz ve kırmızı olmak
Sağlıklı beslenme adına malesef günün 5 günü iyi seçimler yapmamız oldukça zor gözükebilir. Fakat meyve ve sebzeleri tüketim sayısı azlığı yetersiz beslenmenin bir göstergesi olarak kabul edilir
Canlıların hayatlarını devam ettirebilmek için dışarıdan ağız yoluyla aldıkları her türlü yiyeceğe besin diyoruz. çocukların büyümesi, organların çalışması, eskiyen hücrelerin yenilenmesi, günlük fa
Özel sağlık sorunları nedeniyle tedavi amaçlı bir diyete ihtiyacı olan insanlar hariç olmak üzere, en iyi genel diyet planı basitçe şöyle dile getirilebilir: meyva, sebze ve hububattan gelen karbonhid
Uzmanlar, sağlıklı koşullarda üretilen ve korunan dondurmaların kesinlikle bir zararı olmadığını, aksine insan sağlığına sayısız yararı olduğunu belirtiyor Dondurma ve yararlarının toplumda gerçek
Özel sağlık sorunları nedeniyle tedavi amaçlı bir diyete ihtiyacı olan insanlar hariç olmak üzere, en iyi genel diyet planı basitçe şöyle dile getirilebilir: meyva, sebze ve hububattan gelen karbonhid
İftar ile sahur arasında iki bardak süt içmek oruçlu bireyin günlük vitamin ihtiyacını büyük oranda karşılıyor... Ankara Üniversitesi Sağlık Eğitim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nilgün Sarp, \'\'ifta
İftar ile sahur arasında iki bardak süt içmek oruçlu bireyin günlük vitamin ihtiyacını büyük oranda karşılıyor... Ankara Üniversitesi Sağlık Eğitim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nilgün Sarp, \'\'ifta
TÜRKİYE\'de yaygın olarak doğal ortamda yetişen, ancak uyum çalışmaları sonucu ekim alanları hızla artan böğürtlenin, kansere karşı koruyucu etkisinin yanı sıra kan şekerini de dengelediği, bu nedenle
Ünlü kardiyolog Mehmet Öz kilo vermek isteyenlere önerdiği ve annesine de uyguladığı diyeti şöyle anlattı: * Mehmet Öz diyeti nedir? Bu diyet, kendinizi hiç aç hissetmemeniz üzere tasarlanmıştır; b
Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi üzümün, vücudu birçok hastalığa karşı korumasının yanında, bulunmaz bir enerji kaynağı olduğu belirtiliyor... Halk arasında \"kan yapıcı\" etkisiyle bilinen üzümün