Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Baharatlı tavuk
- Tavuk budu
- 50 gram taze zencefil
- 4 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 sap taze nane
- 4-5 yemek kaşığı yağ
- 3 defne yaprağı
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı iri zemin karabiber
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- Domatesleri yıkayın ve parçalara bölün, saplarını çıkarın.Naneleride aynı şekilde yıkayıp ince kıyın.
- Bir tencerede yağı ısıtın.Defne yaprağı, kimyon ve karabiberi orta ateşte 2-3 dakika kızartın. Tavuk parçaları ve sarımsakla birlikte 10 dakika kavurun.
- Nane, doğranmış domates ve zencefilide ilave edin orta ateşte 10-15 dakika pişirin.
- Limon suyunu servisten hemen önce sıkın.Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Baharatlı tavuk köfte
Öncelikle tavuk etlerini haşlıyoruz.Sonra didikleyip bir kase içine alıyoruz. Robottanda geçirebilirsiniz. Un hariç tüm malzemeleri bir kasede güz...
Pratik baharatlı tavuk şiş
Öncelikle yapışmaz tava içerisine sıvıyağımızı döküp ısıtalım. Daha sonra tavuk şişlerimizi sıralayıp önlü arkalı pişirmeye başlayalım. Etler beyaz...
Fırında cipsli tavuk bagetler
Tavuk bagetlerimizi öncelikle bir tabak içerisinde una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayın. Cipslerimizi rondadan isteğe göre baharatda ilav...
Baharatlı fırında tavuk şiş
Bir kapta, sarımsak tozu, hindistan cevizi,karanfil,tarçın,zencefil, bal ve zeytinyağını karıştırın. Küpler halinde tavukları kesin ve sosa ekleyin...
Curi Baharatlı tavuk (hint usulü)
Özellikle hindistanda kullanılan baharatlar ile sizde tavuğu biraraya getirip eşsiz bir lezzet hazırlamaya nedersiniz?...
Baharatlı tavuk şinitzel
Klasik şinitzele lezzetli bir dokunuş: Baharatlı Tavuk Şinitzel! İncecik dövülmüş tavuk filetolarının baharatlı galeta ununa bulanarak çıtır çıtır kız...
Mangal Tadında Baharatlı Kanat Izgara
Döküm tavayı iyice ısıtın. Üzerine ayçiçek yağını ekleyip Lezita Tavuk Kanatlarını dizin. Her iki tarafını güzelce pişirin. Bir kasenin içine alın. Üz...
Yeşil soslu baharatlı tavuk
Taze otların ferahlığıyla baharatların uyumunu buluşturan yeşil soslu baharatlı tavuk, hafif ama aromatik lezzetleri sevenler için harika bir seçim. T...
Baharatlı tavuk but yemeği
Fırında pişen nar gibi kızarmış tavuk butları, baharatlarla harmanlanmış enfes sosuyla buluşuyor. Köri, soğan ve kırmızı biberin lezzet kattığı bu yem...
Baharatlı Makarna
Baharatlı makarna, lezzetli ve pratik bir öğün arayanların vazgeçilmezi. İçindeki baharatların yoğun aroması ve sosun kıvamıyla birleşen bu tarif, öze...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h
Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?
Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür
Baldo Pirinçle Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır? (Gönen Pirinci Deneyimi)
İyi bir pilav yapmanın sırrı aslında iki temel noktada gizlidir: doğru pirinç seçimi ve doğru su oranı. Yıllardır farklı pirinç türlerini deneyen biri olarak şunu net şekilde söyleyebilirim ki, e