Brüksel Muhallebesi

Name: Brüksel Muhallebesi
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Muhallebi icin;; 1 litre süt; 2 Türk kahvesi fincanı toz seker; 3 Türk kahvesi fincanı un; 1 paket Vanilya; 200 gram(5-6 ymek kaşığı) margarin; Sosu icin;; 1 adet yumurta sarisi; 2 corba kaşığı seker; 2 corba kaşığı kakao; 1.5 Türk kahvesi fincanı su

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Muhallebi icin;
1 litre süt
2 Türk kahvesi fincanı toz seker
3 Türk kahvesi fincanı un
1 paket Vanilya
200 gram(5-6 ymek kaşığı) margarin
Sosu icin;
1 adet yumurta sarisi
2 corba kaşığı seker
2 corba kaşığı kakao
1.5 Türk kahvesi fincanı su

Hazırlanışı

Süt, seker, un, vanilyayi ocakta sürekli karistirarak kati kivama gelene kadar pisirdiktan sonra ocagin altini kapatip en son margarini ilave ediniz ve karistiriniz. Bu karisimi borcama dökünüz. Kücük bir tencerede sos icin yumurta sarisini, seker, kakao ve suyu sürekli karistirarak pisirin ve kati kivama geldiginde borcamda bulunan muhallebinin üzerine dökünüz. Soguduktan sonra 1 saat buzlukta bekletip daha sonra buzdolabina aliniz. Istege göre üzerini hindistan cevizi ile süsleyipte servis yapabilirsiniz. Cok kolay ve hafif bir tatlidir. Afiyet olsun
Bize bu tarifi Almanyadan Köln, yollayan Burce hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Sarmısaklı brüksel lahanası

Bir tencerede su kaynatın ve içine tuz ilave edin daha sonra brüksel lahanalarınıda koyup 9-10 dk. yumuşayıncaya kadar pişirip süzün.Ardından 3-4 diş ...

Brüksel lahanası cevizli salata

Brüksel lahanalarını yıkayıp doğrayıcıda doğrayın.Sonra cevizler peynirler ile karıştırın.Bir kapta zeytinyağı limon tuz ve karabiberi çırpıp salatayı...

Krema soslu brüksel lahana

Önce soganları ince ince dogruyoruz.Daha sonra yapacak oldugunuz tavaya zeytin yagını dökün ve yagı biraz kızdırın.Yag kızdıktan sonra soganları icine...

Brüksel Lahanalı Patates

Brüksel lahanalarının koçak kısımlarını biraz kesip, en dış yapraklarını alarak ayıklayın, yıkayın ve süzdürün. Bir tencerede haşlanmaları için su kay...

Kavrulmuş bademli brüksel lahanası

Brüksel lahanası iyice yıkayın. Kök ucundan kesin ve bir kase içinde zeytinyağına bulayın. Mutfak robotunda zeytinyağı, kekik, maydanoz, sarımsak, ...

Sarımsaklı biftek

Sarımsaklı biftek, nefis sosu ve yumuşacık et dokusuyla özel davet sofralarının vazgeçilmezi olacak bir lezzet. İç harcında kullanılan sarımsak ve may...

Brüksel tatlısı

Süt,margarin,şeker ve unu bir tencereye koyarak karıştırın. Kısık ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan 5 dk sonra ocaktan alıp soğumaya bıra...

Sebze Tabağı

Sağlıklı ve hafif bir öğün arayanlar için sebze tabağı mükemmel bir seçenektir. Renkli sebzelerin vitamin ve mineral açısından zengin içeriğiyle hem g...