Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Cupcake
Cupcake, hem lezzeti hem de şık sunumu ile her yaş grubunun favorisi olan bir tatlıdır. Yumuşacık kek dokusu, üzerindeki krem şanti ile birleşerek mükemmel bir uyum sağlar. Özel günler, doğum günleri ve çay saatlerinde vazgeçilmez bir tatlı olan cupcakeler, renkli süslemelerle daha da çekici hale getirilebilir.
- 6-8 kişilik
- Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- Üzeri için:
- 2 paket krem şanti
- Renkli şekerlemeler
- Krem şanti için
- 1 su bardağı soğuk süt
- Bir çırpma kabına yumurtaları kırın ve şekeri ekleyerek mikserle beyazlaşana kadar iyice çırpın.
- Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın. Bu karışımı sıvı malzemelere yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- Cupcake kalıplarına kağıt kek kalıplarını yerleştirin. Hazırladığınız kek harcını kağıt kalıpların içine, yaklaşık ⅔ oranında olacak şekilde paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Kekler pişerken krem şantiyi bir kaba alın ve soğuk sütle çırparak kıvam almasını sağlayın. Buzdolabında soğumaya bırakın.
- Fırından çıkan cupcakeleri oda sıcaklığında tamamen soğutun.
- Soğuyan cupcakelerin üzerine sıkma torbası ile krem şantiyi şekil vererek sıkın.
- Son olarak renkli şekerlemeler veya istediğiniz süslemeler ile cupcakeleri renklendirin.
- Dolapta en az 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
- Kalori miktarı: Yaklaşık 280 kcal (1 adet)
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Nutellalı Cupcake
Nutella severler için harika bir tarif! Nutellalı Cupcake, yumuşacık keki ve içindeki lezzetli Nutella aromasıyla hem göze hem mideye hitap ediyor. Ça...
Dondurmali Cupcake
Dışarıda beğenerek yediğimiz cupcake evde nasıl yapılır diye merak ediyorsanız denediğimiz ve hem lezzeti hem de görselliği ile misafirlerimizi cezbet...
Vanilyalı Damla Çikolatalı Cupcake
İlk olarak karıştırma kabımıza yumurta ve şekeri alıp köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleride katıp iyice karıştırıyoruz. Karışımı ...
Pudingli Cupcake
İlk olarak derin bir kabımızın içerisine tüm unlu malzemelerimizi katıp karıştırıyoruz. 2 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya ve şekeri koyup kaş...
Vişne Kalpli Aşık Cupcake
Fırını 180 °C?ye ısıtın. 12 adet muffin kalıbını hazırlayın. Tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Un, vanil...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Civanperçemi (Achillea millefolium)
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Öğrenciyim pratik yemek menü planlama
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl