Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Etli dolma

Etli dolma tarifi
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk
Malzemeler
  • 1 paket hindi kuşbaşı kalça (küçük doğranmış)
  • 3 adet soğan (biri iri rendelenmiş ikisi ince kıyılmış)
  • 1 adet yumurta (çırpılmış)
  • 2 çorba kaşığı mısır konservesi
  • 1 çay kaşığı hardal
  • Yarım çorba kaşığı salça
  • Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 6 adet dolmalık biber (temizlenmiş)
  • 3 adet patates (haşlanmış)
  • 1 çay bardağı süt (kaynar)
  • Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)
Hazırlanışı
  1. Bir kapta piliç eti, rendelenmiş soğan, yumurta, mısır, hardal, salça, maydanoz, kırmızıbiber, tuz ve karabiberi karıştırın.
  2. Karışımı biberlerin içine doldurup, fırın kabına dizin. Yarım bardak su ilave edin. Üzerini folyo ve kapak ile kapatarak kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  3. Kapak ve folyoyu fırın kabının üzerinden alıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında biberler kızarana kadar 10 dakika daha pişirin.
  4. Isıtılmış zeytinyağında, kıyılmış soğanları iyice yumuşatın. Haşlanmış patatesleri ilave edip, kaşık ile iri parçalara bölün.
  5. Sütü katıp, kısık ateşte karıştıra karıştıra 5 dakika pişirin. Dereotunu serpip ateşten alın. Hazırladığınız etli dolmalarla birlikte sıcak servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Sebzeli güveç

Sebzeli güveç

Güvecin zeminini sarımsakla ovalayarak 2-3 çorba kaşığı sıvıyağla yağlayın. Yarım kg fasulye, 3 patates, 3 domates, ve bütün biberleri temizleyip küp ...

İç Pilav

İç Pilav

Önce pirinci yıkadıktan sonra, sıcak su içinde 10dk. bekletelim. Ciğerimizi tavla zarından biraz büyükçe küp küp doğrayalım. Kuru soğanı minik min...

İç Pilav

İç Pilav

Önce pirinci yıkadıktan sonra, sıcak su içinde 10dk. bekletelim. Ciğerimizi tavla zarından biraz büyükçe küp küp doğrayalım. Kuru soğanı minik min...

Zeytinyağlı yaprak sarma

Zeytinyağlı yaprak sarma

Öncelikle yaprakları tek tek ayırıp sıcak suyun içinde beklemeye bırakıyoruz,böylelikle tuzundan arınmış oluyor. Bu sırada pilav tenceresinde bir ...

Patlıcan Dolma

Patlıcan Dolma

Patlıcanların, saplarını kesip içlerini oyun. Patlıcanın içlerini bir tavaya alıp 2-3 dakika karıştırarak pişirin. Bütün patlıcanları tuzlu suda 15 da...

Zeytinyağlı dolma içi hazırlama

Zeytinyağlı dolma içi hazırlama

Soğanları soyup kare kara doğrayıp yemeklik orta büyüklükte bir tencereye koyun. Fıstığı yıkayıp soğana ilave edin. Yağınıda koyup hepsini ateşt...

Havuçlu Fıstıklı Pilav

Havuçlu Fıstıklı Pilav

Tereyağını eritip, fıstıkları ve küçük küçük doğradığınız soğanı ilave edin. Rendelenmiş havuç ve doğranmış çarliston biberide ekleyip kavurmaya devam...

Balık Suflesi

Balık Suflesi

Balık suflesi, hafif ve şık sunumuyla sofralarınızı farklı bir lezzetle buluşturacak özel bir yemektir. Yumuşacık ve pofuduk kıvamıyla hem lezzet hem ...

Piliç göğüs dolma

Piliç göğüs dolma

Piliç göğsünü içini bıçakla açıp kaşar ve mantarı koyun.Izgarada pişirin.Tabağa piliç dolmasını bozmadan dilimleyin. Üzerine sosunu ilave edin.Tabak...

Tavuklu kereviz dolma

Tavuklu kereviz dolma

Kerevizleri soyduktan sonra ikiye bölelim. Limonlu suda yumuşayana dek haşlayalım. İçlerini oyalım. Zeytinyağını bir tavada ısıtalım. Kabukları soyulm...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve  مترجم للعربية  kahve davet masası müthiş

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli  ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano  starbucks larda kahve gününe özel satışta

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

 Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal