Evde dominos pizza

Name: Evde dominos pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Pizza hamuru için:; 3 bardak un; 1 paket kuru maya; 1 bardak ılık süt; 1/4 bardak sıvıyağ; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığından biraz az tuz; Sosu için:; 2 bardak domates püresi; 1 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı zeytinyağ; 1/8 çay kaşığı fesleğen; 1/8 çay kaşığı kekik; 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu; 1/8 çay kaşığı kırmızı toz biber; Bir parça tereyağ; Üzeri için:; Salam; Sosis; Sucuk; Her türlü peynir; Zeytin halkaları; Mısır taneleri; Minik kesilmiş kırmızı ve sarı biberler; Arzu edilen malzemeler

Evde, dışarıdan sipariş ettiğiniz pizzaları aratmayacak lezzette bir Domino’s tarzı pizza yapabilirsiniz! Yumuşacık hamuru, özel sosu ve bol malzemesiyle bu tarif, pizzaseverler için harika bir seçenek. Üstelik, içeriğini dilediğiniz gibi zenginleştirebilir ve tamamen kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
Pizza hamuru için:
3 bardak un
1 paket kuru maya
1 bardak ılık süt
1/4 bardak sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığından biraz az tuz
Sosu için:
2 bardak domates püresi
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1/8 çay kaşığı fesleğen
1/8 çay kaşığı kekik
1/8 çay kaşığı sarımsak tozu
1/8 çay kaşığı kırmızı toz biber
Bir parça tereyağ
Üzeri için:
Salam
Sosis
Sucuk
Her türlü peynir
Zeytin halkaları
Mısır taneleri
Minik kesilmiş kırmızı ve sarı biberler
Arzu edilen malzemeler

Hazırlanışı

Ilık sütü bir kaseye alıp içine kuru mayayı ekleyin. Şeker ve tuzu ilave edip karıştırın ve üzerini kapatarak mayanın aktifleşmesi için birkaç dakika bekletin.
Geniş bir karıştırma kabına unu alın. Kabartma tozu ve sıvıyağı ekleyin. Ardından mayalı süt karışımını da ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayan yumuşak bir kıvam aldığında üzerini kapatın ve ılık bir ortamda iki katına çıkana kadar dinlendirin.
Sosu hazırlamak için küçük bir tencereye domates püresi, şeker, zeytinyağı, tereyağ ve baharatları ekleyin. Kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
Mayalanan hamuru hafif unlanmış tezgaha alın. Merdane yardımıyla pizza tepsisi büyüklüğünde açın. Tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dakika kadar ön pişirme yapın.
Pizza tabanı hafif kabarıp renk almaya başlayınca fırından çıkarın. Üzerine hazırladığınız sosu sürün. Dilediğiniz malzemeleri eşit şekilde hamurun üzerine yerleştirin. En üste bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında peynirler eriyip malzemeler güzelce pişene kadar, yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis edin.
Kalori miktarı: Bir dilim pizza yaklaşık 280-320 kcal arasındadır.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Evde kolay ekmek pizza

Fırınınızı ısıtmaya başlayın.Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yağ sürüp yumurtaya buladığınız ekmekleri sıralayın. Domates ve biberleri minik minik k...

Pizza Hamuru

Pizza yapımının en önemli noktalarından biri hamurunun kıvamıdır. Yumuşacık ve elastik bir pizza hamuru elde etmek için doğru malzeme oranları ve maya...

Pizza

Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz ağzını kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz mayalanan hamurumuzu yağlanmış yuvarlak tepsiye elimizle yayıyoru...

Pizza Hamuru

Büyük bir kaba 3 çorba kaşığı su, şeker ve mayayı koyup, maya eriyinceye kadar karıştırın. 4 çorba kaşığı un ilave edip, yumuşak bir hamur elde edin. ...

Dondurmalı kek

Kekleri serçe parmağımızın kalınlığında dilimleyelim. Sonra kek dilimlerini kahve fincanı yardımıyla yuvarlak olarak keselim.1 dilim kekin üstüne ...

Evde mayonez yapımı

2 adet yumurta sarısının üzerine limonu damlatarak mikserde çırpalım.İyice çırpıp krema haline gelince bir bardağa yakın yağı yavaş yavaş akıtalım.Biz...

Kolay Pizza

Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....

Ton balıklı pizza

Ton balıklı pizzanın hazırlığına hamuru mayalama ile başlıyoruz.Ilık bir bardak su içine kuru maya paketinin yarısı,1 tatlı kaşığı tuz ve şeker ilave ...