Fasulye Piyazı

Name: Fasulye Piyazı
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kase haşlanmış kuru fasulye; 2 Adet kuru soğan; ½ Demet maydanoz; 1 Adet yeşilbiber; 2 Diş sarımsak; 3 adet domates; Piyaz sosu için; 2 yemek kaşığı nar pekmezi; 2 yemek kaşığı zeytinyağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı limon suyu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 5 dk | Pişirme: 5 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
1 kase haşlanmış kuru fasulye
2 Adet kuru soğan
½ Demet maydanoz
1 Adet yeşilbiber
2 Diş sarımsak
3 adet domates
Piyaz sosu için
2 yemek kaşığı nar pekmezi
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı

Soğanları piyazlık yarım ay doğrayın.1 saat suyun içinde bekletin.Bu şekilde soğanların acısı çıkacaktır.
Domatesleri doğrayın.Maydanozu ince kıyın.Hepsini haşlanmış fasulyelerle birlikte karıştırıp soslayın.
Köftenin yanında servis yapabilirsiniz.

Benzer Yemek Tarifleri

Fasulye Piyazı

Soğanları yarım ay şeklinde kıyıp zeytinyağını kızdırdığımız tavanın içine atıyoruz. Sivri biberleri de iri iri doğrayıp soğanla birlikte pişirmeye...

Fasulye Turşusu

Fasulyeleri yıkayıp tencereye koyuyoruz ve üzerleri kapanacak şekilde su doldurup eteşe alıyoruz Su kaynadıktan sonra 5 dk pişirip ateşten alıyoruz...

Tantuni

Önce kıyma içine yarım çay bardağı su eklenerek kavrulur.suyunu çekince içine ince doğradığımız 2 adet soğanı koyalım tavanın kapağını kapatıp arada k...

Taze Fasülye (az kalorili)

Fasulyelerin iki ucuda temizlenir, ama ortadan kirilmaz. Uzun birakin. Sonra tuzlu suda iyice haslayin ve salata tabagina alin. Domateslerin kabuk...

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Fasulyeler yıkanıp ayıklanır. Soğan küçük küçük çentilip 1 yemek kaşığı zeytin yağı ile düdüklü tencereye konur. Tuz eklenerek ateşte hafif seniştiri...

Turşu kavurması(yeşil fasülye)

Öncelikle soğanımızı yemeklik doğrayıp yağda kavuralım.Daha sonra salçayı ekleyip pişirelim. Yeşil fasülye turşusunu bir süre suda bekleterek tuzun...

Zeytinyağlı Taze Fasulye

fasulyelerimizi ayıklayıp yıkayalım yanlamasına bıçakla kıyalım. Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp kavuralım salçamızı koyalım fasulyelerimizi ekley...

fasulye demeti

Ramazan deyince aklımıza ilk gelen yiyeceklerden biri de pastırmadır. Ramazan ayı bu yıl yaz mevsimine denk geldiğinden, pastırma biraz ağır kaçabilir...

Zeytinyağlı Fasulye Kavurması

Orta boy soğanları ince ince dilimledikten sonra kısık ateşte pembeleşinceye kadar zeytinyağında kavurun. Bir diş sarımsağı ezip ,salçayla birlikt...

Karışık fasulye ezmesi

Protein ve lif açısından zengin, sağlıklı ve doyurucu bir meze arıyorsanız, karışık fasulye ezmesi tam size göre! Kırmızı fasulye, barbunya ve kuru fa...