Hellim peynirli ev böreği

Name: Hellim peynirli ev böreği
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Hamur için; 1 kg un; 1 su bardağı zeytinyağı; ½ çay kaşığı tuz; 1 su bardağı ılık su; Dolgu için; ¾ rendelenmiş hellim peyniri; 3 adet haşlanmış yumurta ve doğranmış; 5 yemek kaşığı eritilmiş yumuşak yağ; dereotu; üstü için; 2 adet yumurta

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Hamur için
1 kg un
1 su bardağı zeytinyağı
½ çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
Dolgu için
¾ rendelenmiş hellim peyniri
3 adet haşlanmış yumurta ve doğranmış
5 yemek kaşığı eritilmiş yumuşak yağ
dereotu
üstü için
2 adet yumurta

Hazırlanışı

Hamur yapmak için gerekli malzemeleri bir kap içinde yoğurup bir havlu ile örtüp 20 dakika bekletin.
2 haşlanmış yumurtaları peynir rendesi yağ ve
dereotunu karıştırıp iç harcı hazırlayın.
Hamurdan parçalar koparıp yuvarlak tabak büyüklüğünde açın.İç harcı doldurup kapatıp çatalla uçlarından bastırın.
Fırın kağıdı serili tepsiye dizip üzerlerine biraz su ile çırptığınız yumurta sarılarını sürüp 180 derecede yaklaşık yarım saat pişirin.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Kıbrıs Hellimli Pirohu Tarifi

Hellimli pirohu, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. İçindeki Hellim peyniriyle harika bir tat uyumu yakalayan bu...

Kıbrıs usulü firında makarna

Kıbrıs usulü fırında makarna, hem pratik hem de oldukça doyurucu bir tarif. Kat kat dizilen makarna ve kıymalı harcın üzerine dökülen sütlü sos, yemeğ...

Peynirli gül böreği

Yufkaları üstü üste dizelim. Üçgen oluşturacak bicimde 8 eşit parçaya bölelim. Rendelenmiş beyaz peynir ile ince ince kıymış olduğumz yarım demet mayd...

Peynirli Ekmek Böreği

Fırını 170 dereceye ayarlayalım. Dil peynirini ince ince dilimleyin. Ekmeklerin kabuk kısımlarını keskin bir bıçakla keserek ayıralım. Isıya dayan...

Unlu yufka böreği

Yufka masanın üzerine serilir.Tereyağı eritilir.Yufkanın yarısına bol tereyağı sürülür.Yufkanın diğer yarısı üzerine kapatılır. Üzerine elekle un s...

Puf böreği

Elenmiş unun ortasını havuz gibi açın, içine sıvı yağı, yumurtayı, suyu, sirkeyi, tuzu ve kabartma tozunu ekleyerek özlü bir hamur yapın. Hamuru i...

Dört peynirli kızarmış ravioli (Tefal actifry)

İşte değişik çıtır bir tarif.Tefal actifry ile deneyip sevdiklerinize eşsiz lezzetler sunabilirsiniz....

Sigara böreği

Yufkayı tezgaha açıyoruz ve 8 parçaya kesiyoruz (pizza gibi). 3 gen şekil alıyor. Kestiğiniz parçaları alıp maydonozla karıştırdığınız peyniri koyu...

Otlu Peynirli Tava Böreği

Otlu Peynirli Tava Böreği, çıtır dış yüzeyi ve içindeki lezzet dolu otlu peynir karışımıyla kahvaltı sofralarına ya da çay saatlerine mükemmel bir eşl...

Kolay Peynirli börek

Yaklaşık 2 bardak veya daha fazla unu biraz su ve tuz ile yoğurarak hamr haline getirin.Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bir tabakta peynir...