İncir Şekeri

Name: İncir Şekeri
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gram kuru incir; 250 gram ceviz; 1 yumurta; 50 gram un; 125 gram şeker,; Üzeri için; Pudra şekeri

Kuru incir ve cevizle yapılan, doğal tatlılığıyla şeker ilavesine çok da ihtiyaç duymayan bu özel tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir tatlı seçeneği sunuyor. Hafif kıtır dokusu ve içindeki ceviz parçalarıyla çay saatlerinde veya kahve eşliğinde keyifle tüketebileceğiniz bir lezzet!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
300 gram kuru incir
250 gram ceviz
1 yumurta
50 gram un
125 gram şeker,
Üzeri için
Pudra şekeri

Hazırlanışı

Kuru incirleri minik minik doğrayın ve geniş bir kaba alın. Cevizleri iri parçalar halinde elinizle kırarak incirlerin üzerine ekleyin.
Başka bir kapta yumurtayı, unu ve şekeri iyice karıştırın. Ardından incir ve ceviz karışımını ekleyerek malzemeleri birleştirin. Hamur kıvamında bir karışım elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız karışımdan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan hemen sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serpiştirin.
Ilık veya soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve ile mükemmel bir uyum sağlayacaktır.
Kalori miktarı: Bir adet incir şekeri yaklaşık 200 kcal içerir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

İncir tatlısı

İncirleri yıkayarak akşamdan bir su bardağı su ile ıslatın.Alt kısımlarını bıçak ucu ile açarak içlerine ceviz doldurun. Tencereye sapları üste gel...

Sütlü Cevizli incir tatlısı

İNcirleri yıkayıp içlerini ceviz ile doldurun.Bir bardak sütü bir yemek kaşığı şeker ile kaynatıp incirlerin üstüne dökün.Kapağını kapatıp ılınınca b...

İncir reçeli

İncirleri yıkayıp saplarını kesin.İğne ile üzerlerinde delikler açın. Şeker ile suyu kıvamlı bir şurup olana dek kaynatın.İncirleri içine koyup oca...

İncir tatlısı

İnicrler bir tencereye yerleştirilip incirlerin yarısına su gelicek kadar su koyulur. İncirler yumuşayıp su kaynayınca şekerde ilave edilir. Şurup...

İncir Reçeli

Şekeri tencereye koyunuz.Üzerine iki parmak geçinceye kadar su ilave edip orta hararetli ısıda kouyuca şurup hazırlayınız.İncirleri yıkayıp kabuğunu i...

İncir Reçeli

Soyulmuş incirleri haşlayın.Haşladığınız incirleri tek tek sıkarak , başka br tencereye aktarın. Üzerine şekeri ilave edin. Orta hararetli ateşte kay...

İncir dolması

incirleri suda ıslatıp, bir saat kadar bekletelim. Yumuşadığında bıçak yardımıyla uç kısımlarını keselim. Ortalarını bıçakla kesip, içlerini açalım. C...

İncir Tatlısı

12 adet kuru inciri önce yıkayın ve 1 su bardağı su ile bir gece önceden bir kapta bekletin. Fındığı blenderda incecik çekin ve şekerle karıştırın. Bu...

Sütlü İncir Tatlısı

İncirleri bir kabın içine alıp, üzerine kaynarsu ekleyerek bekletelim. Bir tencerede yağı eritip incirleri delikli kepçe ile çıkarıp tencereye ilave e...

Karışık Kek

Karışık kek, içinde kuru meyveler, ceviz ve damla çikolata bulunan, yumuşak ve bol malzemeli bir kek tarifidir. Kuru kayısı, incir ve üzümle tatlanan ...