Kaşarlı taze domates çorbası

Name: Kaşarlı taze domates çorbası
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 kg domates (doğranmış); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 soğan (doğranmış); 3 diş sarımsak; Yarım tatlı kaşığı tuz; Yarım tatlı kaşığı karabiber; 250 gram beyaz ekmek küpleri (kabuklu olmadan); 1 yemek kaşığı fesleğen yaprağı (doğranmış); 40 gram kaşar (rendelenmiş)

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1.5 kg domates (doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan (doğranmış)
3 diş sarımsak
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
250 gram beyaz ekmek küpleri (kabuklu olmadan)
1 yemek kaşığı fesleğen yaprağı (doğranmış)
40 gram kaşar (rendelenmiş)

Hazırlanışı

Öncelikle domatesleri yıkayıp kabuklarını soyup parçalara bölüp blendırdan geçirin.
Çorba tenceresi içine sıvıyağ ile birlikte sarımsak ve soğanları ekleyin.Yağda sotelerken kahverengi olmamasına dikkat edin.
Blendırdan geçirdiğimiz domatesler ile tuz ve karabiberide ekleyip 45 dk. pişmeye bırakalım.
Ekmek küplerini ilave edip 10 dk. daha pişirip sarımsağı çıkaralım.Üzerine fesleğen ve kaşar peyniri rendesi serpip servis edelim.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Kaşarlı saç kavurma

Kuşbaşı etlerimiz çok küçük olacak ilk önce tepsiye dizdiğimiz kuşbaşı etleri fırında kızartırız daha sonra domates ve biberleri ekleriz ve iyice karı...

Domates Çorbası Kaşarlı

Bir tencere içerisinde domates püresi ,un, yoğurt ve tuzu karıştırıp çırpın. Çırpmaya devam ederken yavaş yavaş suyu ilave edip karıştırarak pişir...

Kaşarlı domates çorbası

Tencerede yağ eritilir,iki kaşık un iyice kavrulur,üzerine domates rendesi ve salça ilave edilerek karıştırılır. Kısık ateşte bu koyulaşan karışıma...

Zayiflatan lahana çorbası

Sebzeleri kücük kücük kesin, hepsi malzemeleri kaynatin, cok yumusamasinlar. Bu corbayi her aciktiginizda yiyebilirsinz. Günde 500 g zayiflayabilirsin...

Kaynana Ağlatan Domates Çorbası

Tarihçe: Dünyanın en saygın havayollarından birinin Okyanusya Kıtası Yeme İçme Servis (Catering) Müdürü olan müstakbel kayınvalidem tattığında, kız...

Kaşarlı Mantar

Mantarlar yıkanırak limonlu suda bekletilir. Enaz yarım saat sonra tencereye konulan yağ ile suyunu çekinceye kadar pişirilir. Daha sonra önceden ısıt...

Lahana-Sebze Corbasi

Lahanayi, soganlari, havuclari kücük, kücük dogra, domatesi rendele, tencereye suyla beraber koy, en son fasülye. baharatlari ilave et, 30 dakika kay...

Enerji Corbasi

Domates, kuru soğan, kabak, maydanoz sıvı yağla birlikte alabildiğinde suda pişirilir. Sıcak karışım yarım demet taze nane ile blender yada rondodan g...

Kuskuslu kaşarlı kabak dolması

Kabakları yıkayıp ikiye bölüp içlerini oyun.Bir yada bir buçuk bardak su kaynatıp kuskusları ilave edin.Biraz tereyağıda katıp yumuşayana dek pişirin....

Aşçıbaşının Çorbası

Tencereye margarin yağ konularak eritilir ve ince doğranmış soğan ilave edilerek 5 dk kadar kavrulur. Un ilave edilir ve 3-4 dk. Daha kavrulur. Mercim...