Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Mantarlı pilav
Pilavın en lezzetli ve doyurucu hallerinden biri: Mantarlı Pilav! Tavuk suyu ile pişen mis kokulu pirinçler, tereyağında kavrulmuş mantar ve dolmalık fıstıkla birleşerek ortaya muhteşem bir lezzet çıkarıyor. Ana yemeklerin yanında veya tek başına harika bir öğün olacak bu pilavı hemen deneyelim!
- 4-6 kişilik
- 1,5 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 su bardağı sıcak tavuk suyu
- 200 gram mantar
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 demet maydanoz
- Mantarları temizleyip ince ince doğrayın. Maydanozu incecik kıyın.
- Tereyağını geniş tabanlı bir pilav tenceresinde eritin.
- Bol suda yıkayıp süzdürdüğünüz pirinçleri tencereye ekleyerek 2-3 dakika kadar kavurun.
- Dolmalık fıstıkları ve doğradığınız mantarları ekleyerek kısık ateşte 4-5 dakika daha kavurun.
- Sıcak tavuk suyunu ve tuzu ekleyerek karıştırmadan kapağını kapatın.
- Pilavı kısık ateşte yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
- Piştikten sonra doğranmış maydanozları ekleyip hafifçe karıştırın.
- Pilavı 10 dakika kadar demlendirin ve sıcak olarak servis edin.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Mantarlı pilav
Önce pirinçleri tuzlu sıcak suda 10 dk. bekletiyoruz.Sonra yıkayıp süzüyoruz. Bir yerde sıcak su hazırlıyoruz.Tencereye margarini alıp erittikten s...
Mantarlı pilav
Önce sıvı yağda arpa şehriye pembeleştirilir. Sonra dolmalık fıstık aynı şekilde pembeleştirilir. Sonra mantarlar (dilimlenmiş) sotelenir. Daha so...
Mantarlı Pilav
Tencereye tere yağ ve zeytin yağını koyup soğanı, ince kıyılmış mantarları ilave edip kavurun. Sonra pirinç, tuz, karabiber ve suyu ilave edip piş...
Mantarlı Pilav
Soğanları ince kıyın. Fıstıkla birlikte yağı tencereye alıp, hafif kavurun. Pirinci yıkayıp ilave edin. Rendelenmiş havucu, kuş üzümünü ekleyin. ...
Mantarlı omlet
Mantarları bol suda yıkayıp süzdürün.Büyük olanları dörde, orta boylu olanları ise ikiye kesin.Küçük olanları kesmeyin. Terayağını orta ateşte kızd...
Mantarlı iç pilav
Mantarlı iç pilav, klasik iç pilav tarifine farklı bir dokunuş katan lezzetli ve besleyici bir pilavdır. Mantarın aroması, kuş üzümünün hafif tatlı do...
Peynirli Mantarlı Omlet
Mantar dörde bölünüp taze kaşar peyniri rendelenir. Bir kaseye bütün malzemeleri konulup iyice çırpılır.Zeytinyağı tavaya konur ve ısıtılır. Yağ...
Tavuklu pilav
Azerbaycana ozel...
Mantarlı Pilav
Mantarlı pilav, farklı tatları sevenler için harika bir alternatif! İçindeki mantar, dolmalık fıstık ve havuç sayesinde besleyici, lezzetli ve doyuruc...
Pazılı pilav
Pazılar yıkanarak ince kıyılır.aynı kaba ince kıyılmış soğan ,yıkanmış pirinç , yağ tuz ve sumak konur ve karıştırılır. Karışım bir tencereye bastı...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et
Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle
Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi
Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem
Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y
Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları
Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya
Mikro yeşillikleri nerden alalım?
Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım
Mikro bitkiler sağlık deposu
Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler
Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi
Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi
Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura
Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş
Ünlü şef Hüseyin Özer
Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.