Mercimekli çorba

Name: Mercimekli çorba
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gram kırmızı mercimek; 1 su bardağı bulgur; 2 adet soğan; 5 kahve fincanı margarin; 4 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı pulbiber; Tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
500 gram kırmızı mercimek
1 su bardağı bulgur
2 adet soğan
5 kahve fincanı margarin
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı pulbiber
Tuz

Hazırlanışı

Yıkanmış mercimeği bir tencerede tuz ve su ile pişirin.Bulguru ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Soğanı yemeklik doğrayıp bir tavada soğanla birlikte kavurun.Pulbiber ekleyin.1-2 dk. sonra ateşten alın.Çorbamıza ekleyip sıcak olarak servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Yeşil mercimekli mantı çorbası

Mantıyı sıcak suda haşlayın. Ardından mercimeği ilave edin. Kaynamaya bırakın. Terbiyeyi hazırlarken; yoğurdu, unu ve yumurtayı çırpın. Yarım limon su...

Leziz mercimekli hamurlu çorba

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, besleyici ve doyurucu bir çorba arıyorsanız mercimekli hamur çorbası tam size göre! Anadolu mutfağının gele...

Zeytinyağlı Mercimekli Bulgur Pilavı

Hataylı arkadaşımdan aldığım Hatay?a ait lezzetli ve besleyici bir pilav.Bu pilavı közlenmiş biberle yediklerini söyledi....

Mercimekli Bulgur Pilavı

Yeşil mercimekleri haşlayalım ve süzelim. Bir tencerede küp küp doğradığımız soğanları tereyağı ile kavuralım, soğanlar pembeleşince mercimekleri ilav...

yeşil mercimekli boncuk makarnalı çorba

Sucukları kıyar gibi minicik doğrayın.Sucuk yerine baharatladığınız kıymayı da kavurabilirsiniz. Aynı şekilde soğan, kereviz sapı ve havuçta çok kü...

Mercimekli köfte

Soğan ince ince doğranıp yağda kavrulur. Taze maydanoz ve dereotu temizlenip ince doğranır. Mercimek ayıklanıp yıkanır, 3- 4 bardak su ile iyice haşla...

Mercimekli sebze çorbası

Sıcacık içinizi kışın ısıtacak çorbamız tam da bugünlere göre...

Mercimekli çörek

Derin bir kapta kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.Poğaça gibi açarak içine mercimeği ve toz biberi koyun ve kapatın tepsiye dizin.Pişirin. ...

Mercimekli Çorba

Ayıkladığınız mercimeği yıkayıp, ılık suda 30 dakika bekletin. 10 dakika kaynayan suda haşlayıp, süzün. Bulguru yarım bardak sıcak suyla ıslatıp 1...

Mercimekli Lahana Sarma

Sıcak suda lahanaları haşlayın. Haşlanmış mercimek, ince kıyılmış soğan, maydanoz, bulgur, nane, karabiber, tuz ve sıvı yağı karıştırın. Uzunca kesilm...