Patates böreği

Name: Patates böreği
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet yufka; 2 adet patates; 1 kahve fincanı süt; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; Sıvıyağ; Tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 adet yufka
2 adet patates
1 kahve fincanı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Sıvıyağ
Tuz

Hazırlanışı

Patatesleri haşlayıp, henüz sıcakken ezelim. Sütle yumurta sarısını çırpıp patatesleri ilave edelim. Rendelediğimiz kaşar peynirini de ekleyerek karıştıralım. Yufkayı ikiye bölüp, üzerine ayırdığımız yumurta akını sürelim. Patatesli içli yufkanın üzerine serip, rulo şeklinde saralım. Hazırladığımız ruloları, 10 cm'lik parçalar halinde kesip, kızgın yağda kızartalım. Sıcak servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Boşnak böreği

Patatesleri haşlayıprendeleyin.Kıymayı 1 çorba kaşığı yağ ile hafif rengi değişene kadar kavurun.Patatesleride ilave edip tuz ve karabiberi serpin. ...

Patatesli rulo börek (Buzdolabı böreği)

Eve gelen misafirleriniz için bir gün önceden hazırlayabileceğiniz herkes tarafından sevilen pratik bir tarif.Margarin yerine tereyağıda kullanabilirs...

Horasan Böreği

Patatesleri haşlayıp rendeleyin. Ilık sütün içinde mayayı eritin. Bütün malzemeyi karıştırarak, yumuşak, yağlı bir hamur elde edin. Hamuru üçe...

Hamas böreği

Derin bir kabın içine sütü mayayı şekeri ıslat sonra patatesi zeytinyağını eritilmiş margarini yumurtanın akını ilave et iyice karıştır aldığı kadar u...

Çarşaf Böreği

Bir kabın içine unu alıp, ortasını açın. İçine sıvı yağ, tuz ve su ilave ederek yumuşak bir hamur yapın. Üzerine nemli bir bez örterek 20 dk. dinl...

Milföy Böreği

Sahurda ya da iftarda pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır ve lezzet dolu milföy böreği tarifi! İç harcını isteğinize göre peynirli ve...

Unlu yufka böreği

Yufka masanın üzerine serilir.Tereyağı eritilir.Yufkanın yarısına bol tereyağı sürülür.Yufkanın diğer yarısı üzerine kapatılır. Üzerine elekle un s...

Horasan böreği

Horasan Böreği, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla kahvaltılarda veya çay saatlerinde severek tüketebileceğiniz nefis bir tariftir. Haşlanmış patates ...

Bosnak böreği

Boşnak mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Boşnak böreği, incecik açılan hamuru ve nefis iç harcıyla adeta damakları şenlendiriyor. Kıymalı...

Kır böreği

2 kaşık sıvıyağla, 1 adet küçük doğranmış soğanı soteleyin. 5 çorba kaşığı kıyma koyup, kavurun. Kıyma suyunu çekene dek soteleyin. 1 tatlı kaşığı sal...