Kabağın çekirdeklerini ve liflerini temizleyip, dilimlere ayırın. Dış kabuğunu fazla derin olmamak kaydıyla kesip, atın. Kabak dilimlerini 4 santim uz...
Un helvası, geçmişten bugüne taşınan klasik tatlılarımızdan biridir. Kavrulmuş unun tereyağı ile buluştuğu, ceviz ve pekmezle zenginleşen bu lezzet he...
Öncelikle yarım kilo irmiği bir bardak şekeri 1 tatlı kaşığı karbonatı 1 bardak suyu bır kapta karıştırıyoruz.sonra 2 yemek kaşıgı yağ ve pekmezi tep...
Puf puf ramazan pidesi ev yapımı 1.5 saat mayalanma süresi ile iki adet büyük puf puf pideniz hazır olacak....
Hafif tatlı, doğal bir lezzet arayanlar için pekmezli muffinler mükemmel bir tercih! Pekmezin eşsiz aroması, muffinlere yumuşaklık ve derinlik katıyor...
Çilekleri doğrayın. Tüm malzemeleri mikser kabına alın ve 1 dakika boyunca karıştırın. Hemen servis edin. İpucu: Çilek yerine 200 gr. muz veya f...
Pekmezli tatlı, hem sağlıklı hem de besleyici bir tatlı arayanlar için harika bir alternatiftir. Pekmezin doğal tatlılığı, tarçın ve yenibaharın aroma...
Evde yapılan ekmeklerin yerini hiçbir şey tutmaz. Hem doğal hem de katkısız olmasıyla sofralara sağlık ve lezzet katar. Bu tarifte mısır unu ve buğday...
Kadayıf, Arapça kesmek, kırpmak anlamına gelen Kat' kökünden gelir. Urfa'da peynirli kadayıf olarak bilinen bu tatlının tel tel olanına tel kadayıf, k...
Lezzet-i Memnu, adını ve malzemelerinin eğlenceli isimlendirilmesinden alan özel ve farklı bir tatlı tarifidir. Hamurun içinde kuruyemişler, meyveler ...
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl