Soğuk kış günlerinin en sıcak eşlikçisi, şüphesiz ki yoğun kıvamlı, gerçek çikolatalı bir sıcak çikolatadır. Sütlü çikolata ve krema ile hazırlanan bu tarif, damakta bıraktığı ipeksi dokuyla klasik tariflerin çok ötesine geçiyor. Tarçınla zenginleşen aroması, içimi keyifli hale getirirken, üzerindeki hafifçe kabartılmış krema da sunuma zarif bir dokunuş katıyor. Kolayca hazırlanabilir olmasıyla da kahve molalarınıza tatlı bir alternatif sunar.
Süslemede kullanacağınız glazür poşetini kaynatılmış ve 1-2 dakika soğumaya bırakılmış suya koyup 5 dakika bekletin. Krem şantiyi soğuk süt ile 2-...
Bir bardak sütü bir tencereye koyun, süt ısınacak bu yüzden anne ya da babanızdan yardım isteyin. Süt ısınınca bardağa geri dökün. Bunun için yine a...
Kremayı çatal yardımı ile iyice çırpın. Sıcak çikolata tadında poşetini büyük bir fincana boşaltın. Suyu kaynatıp ilave edin. Kahveyi de ekleyip eriyi...
Süt ve kremayı ılıtıp çikolata parçalarını içine atıp eritin. Bardağı çikolatalı karışımı döküp kremşanti ile süsleyip servis edin....
Bu tarif, geleneksel künefe dokusunu modern bir çikolata bar formunda sunarak hem şık hem de farklı bir lezzet deneyimi yaşatıyor. İçindeki fıstıklı k...
Pinata çikolata, içi sürpriz dolu, kırılarak açılan ve özellikle doğum günü, özel günler için hazırlanan gösterişli bir çikolata sunumudur. Yapımı san...
Yumurtaların beyazını sarılarından ayıralım. Yumurta sarılarını toz şekerle birlikte benmari usulü ocağa alalım. Yavaş yavaş karıştıralım. Kremsi kıva...
Kahve sosu için 2 su bardağı su ve şekeri karıştırıp, kaynatalım. Kahve tanelerini ekleyip, ateşi kısalım. 4 dakika daha pişirip, soğutalım. Margarin,...
Kahveyi sıcak suda eritip soğumaya bırakalım. Margarini eritip soğutalım. Pudra şekeri ve yumurtaları derin bir kasede köpük köpük oluncaya kadar çırp...
İçinizi ısıtacak yoğun çikolata lezzetiyle nefis bir sıcak puding! Yumuşak kıvamı, eriyen çikolatası ve kahve aromasıyla bu tatlı, soğuk günlerde için...
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma
Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor? Hurma (OLMAZSA OLMAZ) İftar hurma ile açılır Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir Enerji verir, mideyi yormaz En yaygın tüketim: hurma +
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç
James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt