Kadayıfı Hazırlama Tereyağını bir tavada eritin. Tel kadayıfları küçük parçalara bölün ve eriyen tereyağına ekleyin. Orta ateşte, kadayıf altı...
Ceviz içini ve mısır gevreğini bir mutfak robotunda çekerek ufalayın. Üzerine tahini ekleyerek iyice karıştırın. Sütlü çikolatayı benmari usulü ...
Muzları ortadan ikiye kesin ve her bir parçanın ucuna dondurma çubuğu veya tahta şiş takın. Eritilmiş çikolatayı geniş bir kaseye alın ve muz çubuk...
Jelatini 5 dakika suda bekletin. Mandalinaların kalın kabuklarını ve ince zarlarını soyun. Soyarken mandalinaların suyunu bir kasede biriktirmeye çalı...
Çilekleri iyice yıkayıp saplarını temizleyin ve süsleme için 4 tanesini ayırın. Geriye kalan çilekleri doğrayarak bir kaba alın. Üzerine 4 tatlı ka...
Çilekleri yıkayıp temizleyin ve 4 tane çileği süsleme için ayırın. Diğerlerine 4 kaşık pudra şekeri ve limonata serpip 30 dk bekletin. Çikolat...
Sütlü çikolatayı küçük parçalara ayırarak hazır edin. Tencereye sütü alın ve orta ateşte ılımaya bırakın. Süt hafif ısındığında içine irmiği ve toz şe...
Yumurtaların sarılarıyla aklarını birbirinden ayırın. Yumurta aklarını ve kremayı ayrı ayrı çırpın. Benmari usulü eritmiş olduğunuz çikolatayı biraz s...
Önce sütlü çikolatayı küçük parçalara ayırın. Sütü bir tencereye alarak orta ateşte ısıtmaya başlayın. Süt ılındığında içine irmik ve toz şekeri ekley...
Sütü küçük bir tencereye alın ve üzerine küçük parçalara kırdığınız çikolatayı ekleyin. Tarçını da ilave ettikten sonra ocağa alın ve kısık ateşte ara...
Muhallebisi için tencerede margarin eritilir içine un ilave edilir hafif kokusu çıkana kadar kavrulur. İçine süt ve şeker ilave edilir, topaklanmam...
Çikolatayı elimizle küçük parçalara kıralım. Çikolata ve margarini çukur teflon tavaya alıp kısık ateşte karıştırarak eritelim. Bu karışımı karıştırma...
Sütlü çikolatayı küçük parçalara bölün ve bir kenara ayırın. Bir tencereye sütü alın ve orta ateşte ısıtmaya başlayın. Süt ılındığında içine irmik ...
Ön hazırlık olarak yumurtaları, bir kapta koyu kıvamlı bir hal alana kadar iyice çırpalım. Tozşekeri yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim. Ardından erim...
Fırını 160 °Cye ısıtın. Sütlü çikolata, bitter çikolata ve tereyağını bir kaçarolada kısık ateşte eritin. (Fazla ısıtmamaya dikkat edin) Bir kased...
Geniş bir karıştırma kabında ufalanmış bisküvileri birleştirin. Üzerine fındık ezmesi, kakao, dövülmüş badem, damla çikolata, doğranmış kayısı ve kuru...
Kestane şekerlemesi ezilerek püre haline getirilir ve porselen bir kaseye konur. Şeker, vanilya, rendelenmiş çikolata serpilerek kestane püresine katı...
Diktörtgen tepsinizi ya yağlayıp unlayın veya yağlı kağıdınızı serin. Yumurta veşekerleri çırpıp yumuşamış terayağınıda ekleyin. Un kabartma toz...
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl