Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Tam ölçülü Klasik Türk Kahvesi

Türk kahvesini bir keyif anı olarak düşünmek, hem ruhunuza hem de damak tadınıza iyi gelecektir. Bugün bir fincan Türk kahvesi içmeye ne dersiniz? ☕✨

Tam ölçülü Klasik Türk Kahvesi tarifi
Hazırlanma: 5 dk | Pişirme: 5 dk
Malzemeler
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi (tepeleme)
  • 1 çay kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
  • 1 fincan su (soğuk ve içme suyu tercih edin)
Hazırlanışı
  1. 1. Malzemeleri Hazırlayın:
  2. Cezveye kişi başı bir tatlı kaşığı Türk kahvesi koyun.
  3. Şekerli istiyorsanız, şekerinizi de bu aşamada ekleyin (az şekerli için yarım çay kaşığı, orta şekerli için 1 çay kaşığı, şekerli için 2 çay kaşığı).
  4. Üzerine soğuk suyu ölçerek ekleyin.
  5. 2. Karıştırın:
  6. Ocağa koymadan önce kahve ve suyu iyice karıştırın. Bu, kahvenin topaklanmasını önler ve homojen bir kıvam sağlar.
  7. 3. Köpüğü Oluşturun:
  8. Cezveyi kısık ateşe alın. Kahve yavaş yavaş ısınırken karıştırmayın. Üst kısımda köpük oluşmaya başlayacaktır.
  9. 4. Köpüğü Fincana Paylaştırın:
  10. Kahve kaynamaya yakın, köpüğü kaşıkla alıp fincanlara paylaştırın. Bu işlem, kahvenin üzerinin bol köpüklü olmasını sağlar.
  11. 5. Kahveyi Dökün:
  12. Kahve kaynadıktan sonra, cezveyi ocaktan alın ve kalan kısmını fincanlara yavaşça dökün. Köpüklerin dağılmaması için dikkatlice dökün.
  13. Püf Noktaları:
  14. Kahve yaparken soğuk su kullanmak, köpüğün daha bol olmasını sağlar.
  15. Kısık ateşte pişirmek, kahvenin aromasını ortaya çıkarır.
  16. Taze çekilmiş Türk kahvesi kullanarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.
  17. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Brüksel Muhallebesi

Brüksel Muhallebesi

Süt, seker, un, vanilyayi ocakta sürekli karistirarak kati kivama gelene kadar pisirdiktan sonra ocagin altini kapatip en son margarini ilave ediniz v...

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Çok güzel bir tat çıkartıyor ortaya bence denemelisiniz....

Pandispanya

Pandispanya

Pandispanya, pastaların temelini oluşturan yumuşacık ve hafif bir kek türüdür. Şeker, yumurta ve unun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kek, krema ve me...

Muzlu Yaş Pasta

Muzlu Yaş Pasta

bu pastayı gelecek misafirlerim için yapmıştım bir alan bir daha istedi ve gerçekten pastaneden aldığımı idda ettiler sonra tarifimi verdim deneyenler...

Tramİsu

Tramİsu

İtalyanlar bu pastayı benim kadar güzel yapar mı bilmem ama ben bildiğim kadarıyla yapmaya çalıştım :) kekini asla hazır kullanmam pastalarımın hemen...

Kahveli karamel

Kahveli karamel

Bir fincan sütle Türk kahvemizi normal kahve yapar gibi pişiriyoruz ve ardından tencereye süt şeker ve karbonatı alıyoruz. Pişen kahvemizin bir sü...

Kahveli Çikotop

Kahveli Çikotop

Kahveli çikotoplar, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle hem çocukların hem de büyüklerin favorisi olacak bir tatlı. İçerisindeki Türk kahvesi ve kakaonu...

Üzümlü muffin

Üzümlü muffin

Öncelikle küçük kalıpları yağlayalım. Oda sıcaklığındaki margarini ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım. Yumurtaları teker teker il...

Kedi Dilli Tiramisu

Kedi Dilli Tiramisu

İlk olarak muhallebisini yapıyoruz. Labne peyniri ve vaniya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak kaynayana kadar pişiryoruz. Kayna...

Kedi Dili Tramisu

Kedi Dili Tramisu

Süt,şeker ve unu tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. Altını kapatıp biraz ılıyınca labnemizi ekleyip çırpıyoruz. Kedi dillerinin yarısını t...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?