Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Tam ölçülü Klasik Türk Kahvesi

Türk kahvesini bir keyif anı olarak düşünmek, hem ruhunuza hem de damak tadınıza iyi gelecektir. Bugün bir fincan Türk kahvesi içmeye ne dersiniz? ☕✨

Tam ölçülü Klasik Türk Kahvesi tarifi
Hazırlanma: 5 dk | Pişirme: 5 dk
Malzemeler
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi (tepeleme)
  • 1 çay kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
  • 1 fincan su (soğuk ve içme suyu tercih edin)
Hazırlanışı
  1. 1. Malzemeleri Hazırlayın:
  2. Cezveye kişi başı bir tatlı kaşığı Türk kahvesi koyun.
  3. Şekerli istiyorsanız, şekerinizi de bu aşamada ekleyin (az şekerli için yarım çay kaşığı, orta şekerli için 1 çay kaşığı, şekerli için 2 çay kaşığı).
  4. Üzerine soğuk suyu ölçerek ekleyin.
  5. 2. Karıştırın:
  6. Ocağa koymadan önce kahve ve suyu iyice karıştırın. Bu, kahvenin topaklanmasını önler ve homojen bir kıvam sağlar.
  7. 3. Köpüğü Oluşturun:
  8. Cezveyi kısık ateşe alın. Kahve yavaş yavaş ısınırken karıştırmayın. Üst kısımda köpük oluşmaya başlayacaktır.
  9. 4. Köpüğü Fincana Paylaştırın:
  10. Kahve kaynamaya yakın, köpüğü kaşıkla alıp fincanlara paylaştırın. Bu işlem, kahvenin üzerinin bol köpüklü olmasını sağlar.
  11. 5. Kahveyi Dökün:
  12. Kahve kaynadıktan sonra, cezveyi ocaktan alın ve kalan kısmını fincanlara yavaşça dökün. Köpüklerin dağılmaması için dikkatlice dökün.
  13. Püf Noktaları:
  14. Kahve yaparken soğuk su kullanmak, köpüğün daha bol olmasını sağlar.
  15. Kısık ateşte pişirmek, kahvenin aromasını ortaya çıkarır.
  16. Taze çekilmiş Türk kahvesi kullanarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.
  17. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Brüksel Muhallebesi

Brüksel Muhallebesi

Süt, seker, un, vanilyayi ocakta sürekli karistirarak kati kivama gelene kadar pisirdiktan sonra ocagin altini kapatip en son margarini ilave ediniz v...

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Çok güzel bir tat çıkartıyor ortaya bence denemelisiniz....

Pandispanya

Pandispanya

Pandispanya, pastaların temelini oluşturan yumuşacık ve hafif bir kek türüdür. Şeker, yumurta ve unun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kek, krema ve me...

Muzlu Yaş Pasta

Muzlu Yaş Pasta

bu pastayı gelecek misafirlerim için yapmıştım bir alan bir daha istedi ve gerçekten pastaneden aldığımı idda ettiler sonra tarifimi verdim deneyenler...

Tramİsu

Tramİsu

İtalyanlar bu pastayı benim kadar güzel yapar mı bilmem ama ben bildiğim kadarıyla yapmaya çalıştım :) kekini asla hazır kullanmam pastalarımın hemen...

Kahveli karamel

Kahveli karamel

Bir fincan sütle Türk kahvemizi normal kahve yapar gibi pişiriyoruz ve ardından tencereye süt şeker ve karbonatı alıyoruz. Pişen kahvemizin bir sü...

Kahveli Çikotop

Kahveli Çikotop

Kahveli çikotoplar, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle hem çocukların hem de büyüklerin favorisi olacak bir tatlı. İçerisindeki Türk kahvesi ve kakaonu...

Üzümlü muffin

Üzümlü muffin

Öncelikle küçük kalıpları yağlayalım. Oda sıcaklığındaki margarini ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım. Yumurtaları teker teker il...

Kedi Dilli Tiramisu

Kedi Dilli Tiramisu

İlk olarak muhallebisini yapıyoruz. Labne peyniri ve vaniya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak kaynayana kadar pişiryoruz. Kayna...

Kedi Dili Tramisu

Kedi Dili Tramisu

Süt,şeker ve unu tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. Altını kapatıp biraz ılıyınca labnemizi ekleyip çırpıyoruz. Kedi dillerinin yarısını t...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.