Tavuklu Nudeln

Name: Tavuklu Nudeln
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım tavuk göğüsü; 1 paket makarna; Yarım havuç; Bir tutam soya filizi; 5-6 adet ıspanak yaprağı; Yarım kırmızı biber; 1 yemek kaşığı bezelye; 1 yemek kaşığı susam; 2yemek kaşığı sirke; 2yemek kaşığı toz seker; 1 yemek kaşığı susam yağı; 1çay bardağı soya sosu; 2 yemek kaşığı soya yağı; 5-6 çay bardağı su; (Bu bir uzak dogu yemeğidir.)

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Yarım tavuk göğüsü
1 paket makarna
Yarım havuç
Bir tutam soya filizi
5-6 adet ıspanak yaprağı
Yarım kırmızı biber
1 yemek kaşığı bezelye
1 yemek kaşığı susam
2yemek kaşığı sirke
2yemek kaşığı toz seker
1 yemek kaşığı susam yağı
1çay bardağı soya sosu
2 yemek kaşığı soya yağı
5-6 çay bardağı su
(Bu bir uzak dogu yemeğidir.)

Hazırlanışı

1 kaseye soya sosunu boşaltın. 2 yemek kaşığı toz şekeri dökün, 1yemek kaşığı susam yağını, 1yemek kaşığı susamı ekleyip hepsini iyice kariştirın. İçine tekrar sirkeyi dökün.(toz seker eriyene kadar karıstırın.)Bu karısımı bir kenarda bekletin. Genişçe bir tencereye 5-6 bardak suyu koyup kaynatıyoruz.
Diğer taraft a ise yarım havucu uzun şeritler halinde doğrayın, kırmızı biberi de aynı şekilde doğruyoruz.
Daha sonra tavuk göğüsünüde uzun şeritler halinde doğrayın.2 yemek kaşığı soya yağını tavaya koyup tavuk etlerini soteleyin. 2 dk. sonra dilimlenmiş havuçlar ve kırmızı biberleri ekleyin. 10dk.soteledikten sonra bezelyeyide döküp karıştırmaya devam edin. Diger taraftan makarnaları suya atıp pişirin. Tavada sotelediğimiz harcın içine soya filizlerini koyup kavurmaya devam edin. Sonra başta hazırladığımız şekerli sirkeli karısımı tavaya bosaltıyoruz.Daha sonra pişen makarnalarıda tavaya boşaltıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu az çektikten sonra5-6 adet ıspanak yapraklarını koyup onuda 2 dk. şöyle bir karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp kenarlarını küçük domates dilimleri ile süslüyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Bize bu tarifi almanyadan yollayan Senem hanıma çok teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Fıstıklı tavuklu pilav

Özel davet sofralarına layık, lezzetli ve doyurucu bir pilav! Fıstıklı tavuklu pilav, aromatik dolmalık fıstıklarla zenginleşen tane tane pirinç ve kr...

Tavuklu pilav

Azerbaycana ozel...

Tavuklu bezelye çorbası

1 parça tavuk göğsünü haşlayın.Haşlanan tavuk göğsünü küp olarak esin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine un ilave edin ve unu kavurun.Un kavrulduktan son...

Tavuklu Salata

Haşladığınız tavukları ince parçalar halinde kıyın. Diğer malzemeleri de doğrayarak tavuğa ekleyin. Üzerine zeytinyağı ve limonu gezdirin. Afiyet o...

Yoğurtlu tavuklu pirinç çorbası

Önce pirincleri iyice yikiyoruz,daha sonra tauk butlarinida iyice yıkayıp ikisini birlikte bir tencereye yeterli tuz miktarını icine attıktan sonra ka...

Tavuklu Kanepeler

Tavukları tuzlayıp, teflon tavada az bir tereyağı ile iki yüzünü kızartın. Sonra minik minik kıyın. Salamı da pişirmeden minik minik kıyın. Sarmısa...

Tavuklu sebzeli pilav

Öncelikle tavuğumuzu 4-5 bardak su ile haşlıyalım. Pirincimizi 10 dk. tuzlu suda bekletelim. Yapışma olmaması için yıkayarak nişastalı suyunu iyice...

Tavuklu Simit

Mayayı ılık su ve şeker ile karıştırıp 10 dk. bekletin. Unu havuz gibi açın. Kabaran mayayı, yumurtayı, sıvıyağ ve tuzu koyup yumuşak bir hamur haline...

Tavuklu mantarlı sandviç

Önce tavayı ısıtıp biraz yağ ile minik bir şekilde kestiğiniz tavukları pişirin.Bir yere alın. Sonra aynı tavada soğanları yemeklik doğrayıp sotele...

Tavuklu milföy böreği

Tavuk göğsünü isteğe göre doğrayıp isteğe göre eklediğiniz baharatlarla yağda soteleyin. Daha sonra bir kap içerisinde kıyılmış maydanoz ve peynir ...