Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Yaban mersinli muffin kekler

Blueberry muffin tarifi, klasik lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek. Yumuşak dokusu ve tatlı, asidik yaban mersini birleşimi, her ısırıkta keyif verir. Ayrıca, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi, sabah kahvaltıları veya tatlı atıştırmalıklar için ideal hale getirir. Bu muffinler, aile üyelerinin her yaştan keyif alabileceği lezzetli ve besleyici bir alternatif sunar. Muffinlerinizi sıcak sıcak tüketmek, özellikle bu tarife özgü kremalı yaban mersini dolgusu ile daha da tatlı bir deneyim sunacaktır. Yaban mersini kullanımı da sağlıklı bir seçenek olduğundan, hem damak tadınıza hem de sağlığınıza hitap eder.

Yaban mersinli muffin kekler tarifi
Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk
Malzemeler
  • 6-8 kişilik
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 2,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı (1 çubuk) tereyağı (yumuşatılmış)
  • 2 büyük yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 1,5 su bardağı taze veya donmuş yaban mersini
Hazırlanışı
  1. Fırını 200°C'ye (400°F) ısıtın ve 18 adet muffin kalıbını kağıt kalıplarla hazırlayın.
  2. Büyük bir kasede, un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Yumuşatılmış tereyağını ekleyip, karışım kum gibi olana kadar karıştırın.
  4. Yumurtalar, sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırın, ancak fazla çırpmamaya dikkat edin.
  5. Yaban mersinlerini nazikçe karışıma katın.
  6. Karışımı muffin kalıplarına, her birini 3/4 kadar dolduracak şekilde dökün.
  7. 15-20 dakika boyunca, bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  8. Muffinleri soğuduktan sonra servis edin veya sıcak yiyin.Üzerine isterseniz parlak şeker serpebilirsiniz.
  9. Kalori miktarı: 1 muffin yaklaşık 220-250 kcal.

Benzer Yemek Tarifleri

Fındıklı yaban mersinli kek

Fındıklı yaban mersinli kek

Öncelikle yumurta ve toz şekeri çırpın.Tereyağını bir kap içerisinde eritin.Süt ile birlikte yumurtalı şeker karışımına katın. Daha sonra un ile ka...

Naneli çikolatalı muffin top kekler

Naneli çikolatalı muffin top kekler

Şeker ve yumurtayı çırpıp , krema, yağ, sütü ekleyin. Ayrı bir kapta tuz kabartma tozu, kakao, ve unu karıştırın. Nane yağınıda ekleyip karışt...

Limon mersinli yulaflı limonlu barlar

Limon mersinli yulaflı limonlu barlar

Bir kapta unu, yulafı, kahverengi şekeri, tuzu, kabartma tozunu ve tarçını karıştırın.(Karışım gevrek olacaktır.) Nemlendirmek için unlu karışımı...

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Çok güzel bir tat çıkartıyor ortaya bence denemelisiniz....

Karışık Meyve şerbeti

Karışık Meyve şerbeti

Yaz aylarının vazgeçilmez serinletici içeceklerinden biri olan karışık meyve şerbeti, tamamen doğal meyvelerle hazırlanır ve ferahlatıcı etkisiyle sıc...

Nescafe Kremşantili Fındıklı Muffin

Nescafe Kremşantili Fındıklı Muffin

Kahve, çikolata ve fındığın mükemmel uyumunu bir araya getiren yumuşacık muffinler! Nescafe aromalı süt ile ıslatılan keklerin üzerine kremşanti ile y...

Yabanmersinli pankekler

Yabanmersinli pankekler

Kahvaltılarınızı tatlandıracak, hafif ve yumuşacık yabanmersinli pankekler, hem pratik hem de oldukça lezzetli! Hafif ekşi yabanmersinleri, tatlı pank...

Fincanda Minik Kekler

Fincanda Minik Kekler

Derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz, Daha sonra kakaonun dışındaki diğer malzemeleride sırasıyla koyup çırpmaya devam ediyoruz ...

Minik hindistancevizli kekler

Minik hindistancevizli kekler

Yumurtaları oda sıcaklığına getirin.Şeker ile çırparak krema haline getirin.Sonra sıvı yağ ve sütü ekleyin.Unu ekleyip karıştıralım.Hindistan cevizi ,...

Çikolatalı muffin kek

Çikolatalı muffin kek

Kabartma tozu ile unu eleyin. Şeker ile yumurtaları çırpın. Yoğurt ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ikinci karışıma ekleyin.Kakao ...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

İstanbul’un en bilinen restoranlarından biri olan Kırıntı, lezzetli yemekleri ve sıcak atmosferiyle yıllardır misafirlerini ağırlıyor. 1981 yılında kurulan restoran, Türkiye’yi ilk kez "American Diner