Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Antep Fıstığı tarifleri

Dubai Çikolatası

Dubai Çikolatası

Kadayıfı Hazırlama Tereyağını bir tavada eritin. Tel kadayıfları küçük parçalara bölün ve eriyen tereyağına ekleyin. Orta ateşte, kadayıf altı...

Çilekli antep fıstıklı tart

Çilekli antep fıstıklı tart

Tart hamurunu hazırlamak için un, tereyağ ve pudra şekerini mutfak robotunda kum kıvamı alana kadar karıştırın. Ardından vanilya içi, öğütülmüş antep ...

Nescafe Kremşantili Fındıklı Muffin

Nescafe Kremşantili Fındıklı Muffin

Yumurta ve şeker krema gibi olana dek çırpılır Oda sıcaklığındaki süt ve sıvıyağ eklenir un kakao kabartma tozu vanilya birlikte bir kaba elenir ...

Güllaç

Güllaç

Süt ve şekeri bir tencerede karıştırarak ılık bir sıcaklık elde edin.Vanilyayıda ilave edin.Bu arada güllaç için iki tepsi hazırlayın. İlk tepside gü...

Çikolata soslu kek

Çikolata soslu kek

Bir borcama keki dilimleyip üzerine krem şantiyi daha sonra çukulata sosunu piştikten sonra soğutup dökün hindistan cevizi ve fıstıkla süsleyip d...

Kadayıf

Kadayıf

İlk yufkayı düz ve sert bir zemine serin. Eritilmiş margarinin yarısını kaşık yardımıyla veya bir fırça ile yufkanın her yerine sürerek eşit şekilde d...

Fıstıklı Bademli Kurabiye

Fıstıklı Bademli Kurabiye

Tezgaha döktüğünüz unun ortasını çukurlaştırın. Margarini parça parça kenarına koyun, 6 yemek kaşığı su ve limon kabuğu rendesini ortasına koyup ç...

Keşkül

Keşkül

sütü bir tencereye koyalım. İçine pirinç unu, toz badem, şeker, yumurta sarısı ve hindistan cevizi ilave edelim. Tencereyi ocağa koyup kısık ateşte ka...

Katmer

Katmer

Baklavalık yufkayı düz bir zemine serin. Üzerine eritilmiş tereyağını fırça yardımıyla güzelce sürün. Küçük parçalar halinde kaymağı yufkanın üzerine ...

Brownie

Brownie

Karıştırma kabına, tereyağını alalım üzerine şekeri ve vanilyayı ilave edelim ve cırpalım. yumurtaları tek tek kıralım ve karıştıralım. Ayrı bir y...

İzmir pilavı

İzmir pilavı

Kuru soğanı ince ince doğrayıp bir tencereye alın. Tereyağını ekleyip soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Bu sırada baldo pirinci 10 dakika sıcak suda...

Sütlü irmik tatlısı

Sütlü irmik tatlısı

Süt, şeker, vanilya ve irmiği bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın. Karışım koyulaşıp muhallebi kıvamını aldığında o...

Elma Tatlısı

Elma Tatlısı

Elmaların kabuklarnı soyup çekirdek yataklarını sebze oyacağıyla çıkartın.Tencereye dizin. Üzerine şekeri ve suyu ekleyin.Suyunu çekinceye kadar pişir...

Kornfleksli Çikolata

Kornfleksli Çikolata

Bal, çukulata, kakao, şeker ve yağ bir tencerede eritilip kaynama olmadan altı kapatılır ve içine likör konulur karıştırılır. Diğer taraftan kornflek...

Bisküvili Kakaolu Toplar

Bisküvili Kakaolu Toplar

Muhallebiyi hazırlamak için derin bir tencereye kakao, un, şeker ve sütü ekleyin. Çırpma teli ile karıştırarak pürüzsüz hale getirin. Orta ateşte süre...

Portakallı Halkalar

Portakallı Halkalar

Yumuşatılmış margarini bir karıştırma kabına alın. Üzerine pudra şekeri, vanilya ve limon suyunu ekleyerek mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın. Unu, ...

Bisküvili kabak tatlısı

Bisküvili kabak tatlısı

Kabakları geniş bir tencereye alalım ve üzerine toz şekeri serpelim. Kabakların suyunu salması için 4-5 saat kadar bekletelim. Suyunu salan kabakla...

Nutella hurma topları

Nutella hurma topları

Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Eğer hurmalar çok sertse, 5–10 dakika sıcak suda bekletip süzdükten sonra kullanın. Yumuşayan hurmaları mutfak robo...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt

Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez

Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez

Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler

Ramazana özel çikolatalı hurma

Ramazana özel çikolatalı hurma

Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h

Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?

Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?

Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür

Baldo Pirinçle Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır? (Gönen Pirinci Deneyimi)

Baldo Pirinçle Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır? (Gönen Pirinci Deneyimi)

İyi bir pilav yapmanın sırrı aslında iki temel noktada gizlidir: doğru pirinç seçimi ve doğru su oranı. Yıllardır farklı pirinç türlerini deneyen biri olarak şunu net şekilde söyleyebilirim ki, e