Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Süt Tozu tarifleri
Tahin Helvalı Çikolatalı Pasta
Bir tavaya tahin helvasını küçük parçalara ayırarak koyun. Üzerine kakao ve margarini ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak tüm malzemeleri eritin ve iyi...
Dukan Diyeti İçin Lorlu Limonlu Muffin
Yumurta ve tatlandırıcıyı eriyene kadar çırpalım. Süttozunu ekleyip iyice karıştıralım. Diğer tarafta loru rondodan geçirelim. Rondodan geçirilen ...
Pasta
Fırınınızı 180 derecede çalıştırın.Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.İki katına çıkarak krema haline gelsin. Başka bir yerde un kabartma tozu ve van...
Kartopu
Derin bir kaba krema, süt tozu ve pudra şekerini alıp mikserle iyice çırpıyoruz.Malzemelerde ki vanilya ve hindistan cevizini de ekleyip elimizle yoğ...
Patatesli Poğaça
Hamuru hazırlamak için bir yoğurma kabına ılık suyu, tuzu, şekeri, sıvı yağı ve sütü ekleyelim. Unu ve mayayı da ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Ele y...
Glutensiz evde çikoatalı atıştırmalık
Bir mikser içinde önce kuru malzemeleri koyarak karıştıralım.İçine yumurta kırıp karıştırmaya devam edin. Akışkan bir kıvamda özleşince kavrulmuş f...
Bol kremalı latte pasta (videolu)
Bir sos tenceresinde su, süt tozu, instant kahve, mısır nişastası ve şekeri iyice çırparak karıştırıyorsun. Ocağı açıp karışımı düşük ısıda koyulaşana...
Dubai kadayıflı çikolatalı pudding (videolu)
Kreması için su, süt tozu, sıvı krema, pembe tuz ve vanilyayı bir sos tenceresinde çırparak iyice karıştırıyorsun. Ocağı açıp düşük ısıda bir iki daki...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon