Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Baklava tarifleri
Baklava Hamuru
Geniş bir yoğurma kabına unu alarak ortasını havuz gibi açalım. İçine yumurtaları, tuzu ve suyu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Hamur ele yapışmayan, ...
Tepsi baklavası
Geniş bir yoğurma kabına unu eleyerek koyun ve ortasını havuz gibi açın. Sıvı yağı, yoğurdu, sütü, sirkeyi ve yumurtayı ekleyin. Malzemeleri dairesel ...
Kayısılı baklava
İlk olarak limonun suyunu bir iki taşım kaynatıp soğutun. Yumurta, süt, zeytinyağı, yoğurt, kabartma tozu ve un ile bir hamur hazırlayın. Bu hamuru 1 ...
Cevizli baklava
Un, bir tutam tuz, yumurta ve sütü hamur kabına koyun ve yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini kapatarak yarım saat bekletin. Hamurdan 30 küçük beze...
Kuru baklava
Geniş bir kaba unu eleyin.Ortasını çukurlaştırıp yumurtaları kırın.Tuzu ve suyu ekleyin.Sert bir hamur olana dek yoğurun.Üzerine nemli bir bez örterek...
Baklava
Büyük bir yoğurma kabına sıvı yağ, süt, yoğurt, limon suyu, vanilya, kabartma tozu ve yumurtaları ekleyin. Malzemeleri karıştırarak yavaş yavaş un ekl...
Cevizli Baklava
Öncelikle,7 su bardağı toz şeker ve 8 su bardağı suyu kaynatın. İçine yarım limonu sıkın. Yarım kg. un,3 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağ...
Kaymaklı Baklava
Kaymağı hazırlayın: Bir tencerede sütü, şekeri ve pirinç ununu karıştırarak kaynatın. Sürekli karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişiri...
Cevizli Baklava
Hamuru hazırlayın: Unun ortasını havuz gibi açın, içerisine çırpılmış yumurtaları, yoğurdu (veya sütü) ve eritilmiş tereyağını ekleyerek yoğurun. Pürü...
En Beğenilen Baklava tarifleri
Kestaneli baklava
Baklava hamurunu hazırlayıp 12 adet ince yufka açın. Yufkaları kare şeklinde keserek her bir kenarı yaklaşık 8 cm olacak şekilde parçalara ayırın. Bu ...
Havuçlu baklava
Bir tencereye su ve toz şekeri ekleyerek kaynayana kadar orta ateşte karıştıralım. Kaynadıktan sonra altını kısarak yaklaşık 10-15 dakika kıvam alana ...
Geleneksel cevizli baklava
Şerbetin Hazırlanışı: Bir tencereye şekeri koyun ve üzerine suyu ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin. Şerbet altın sarısı renk ...
Kuru baklava
Geniş bir kaba unu eleyin.Ortasını çukurlaştırıp yumurtaları kırın.Tuzu ve suyu ekleyin.Sert bir hamur olana dek yoğurun.Üzerine nemli bir bez örterek...
Cevizli Baklava
Öncelikle,7 su bardağı toz şeker ve 8 su bardağı suyu kaynatın. İçine yarım limonu sıkın. Yarım kg. un,3 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağ...
Kayısılı baklava
İlk olarak limonun suyunu bir iki taşım kaynatıp soğutun. Yumurta, süt, zeytinyağı, yoğurt, kabartma tozu ve un ile bir hamur hazırlayın. Bu hamuru 1 ...
Süper Kestaneli Baklava (Baklava yufkasıyla)
Şerbet hazırlanması Şeker ve suyu kaynatın, kıvamlandığında limon suyu ile soğutun.Birkaç dama yeterlidir. Kestaneli Harç Ezdiğiniz ,haşladığınız...
Nefis Airfryer ile Baklava Tarifi
Şerbet için su ve şekeri bir tencerede kaynat. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyerek 5 dakika daha kaynat. Soğuması için bir kenara al. ...
Cevizli baklava
Un, bir tutam tuz, yumurta ve sütü hamur kabına koyun ve yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini kapatarak yarım saat bekletin. Hamurdan 30 küçük beze...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Joël Robuchon & “The Perfect Egg” mükemmel yumurta felsefesi
Joël Robuchon & “The Perfect Egg”: Basitliğin Ustalığa Dönüştüğü An Dünyanın gelmiş geçmiş en çok Michelin yıldızına sahip şefi olarak anılan Joël Robuchon, yalnızca sofistike tabaklarıyla değil, a
Şef Fatih Tutak Türk Muftağı Gastronomi Yolculuğu
Şef Fatih Tutak: Türk Mutfağını Dünyaya Taşıyan Yenilikçi Bir Hikâye Türk gastronomisinin uluslararası arenada yükselişinde imzası olan en önemli isimlerden biri kuşkusuz Şef Fatih Tutak. Yaratıcı
Neste den Yeni Bi’ Efsane: Damak Ezme
Nestle Damak Ezme: Türk Çikolata Geleneğinin Yenilikçi Yorumu Türkiye’nin en köklü çikolata markalarından biri olan Nestle Damak, yıllardır Antep fıstığının benzersiz lezzetini çikolatayla buluştur
Ayolis zeytinyağları gerçek kalite enfes tat
Erken Hasat Extra Virgin Zeytinyağı Nasıl Tadılır? Gerçek Kaliteyi Anlamanın İpuçları Zeytinyağında kaliteyi belirleyen en önemli unsurlar; hasat zamanı, işleme yöntemi ve yağın tazeliğidir. Özelli
İçim Pestolu Labne: Lezzetin En Taze ve En Pratik Hâli
Günümüz mutfağında pratik, lezzetli ve çok yönlü ürünlere olan ilgi giderek artıyor. Özellikle kahvaltılarda, atıştırmalık saatlerinde ya da yaratıcı tariflerde kullanılabilecek kremamsı dokuda
Nescafé Gold: Altın Oranla Kavrulan Lezzetin Yolculuğu
Kahve, birçok kişi için güne başlamanın ritüeli, gün içinde kısa bir mola anı ya da sohbetlerin eşlikçisi… Ancak herkesin ortak noktası, içilen kahvenin kaliteli, aromatik ve damakta iz bırakan bir de
Hayfene ile Tavuk dünyası kekiklim yapılışı
Evde restoran kalitesinde yemek hazırlamak her zaman kolay olmayabilir, ancak doğru malzemeler ve doğru tekniklerle bunu mümkün kılmak hiç de zor değil. Özellikle Tavuk Dünyası’nın sevilen menülerinde
2026 yeni yıl Hayfene ile espresso dene
Kışın Sıcacık Aroması: Evde Gingerbread Latte Hazırlamanın En Kolay Yolu Kış mevsimi yaklaştıkça havada hissedilen o tatlı telaş, yeni yıl ışıltıları ve evlere yayılan baharat kokuları adeta bi
Fırında balkabağı tatlısı tarifi hemen dene hemen yap
Kırmızı Kabak (Bal Kabağı) Faydaları Kırmızı kabak, vitamin ve mineral açısından son derece zengin bir sebzedir ve düzenli tüketildiğinde hem bağışıklık hem de sindirim sistemi üzerinde güçlü etkil
Mükemmel Pilav Yapmanın Sırları: Tane Tane, Mis Gibi ve Her Zaman Aynı Sonuç!
Pilav, Türk mutfağının en sade görünen ama en zor ayarlanan tariflerinden biridir. Dışarıdan bakıldığında yalnızca pirinç, su ve yağdan ibaret gibi görünür… Oysa her aşaması küçük bir denge ister. Baz