Hamur işleri tarifleri 7 : Afiyetle.com

Hamur işleri tarifleri

Çikolatalı Çubuklar (Biscolata)

Derin bir kaba margarin ve şekeri alıp yoğurmaya başlıyoruz. Diğer malzemeleri de sırasıyla kabımıza ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. Hamur...

Ayvalı İrmikli Tart

Derin bir tencereye irmik, şeker ve sütü alıp sürekli çırparak pişiriyoruz. Kıvamı katılaşınca ateşten alıyoruz ve tart kalıbına boşaltıyoruz. ...

Milföylü Biber Dolması

Tavaya sıvı yağ koyup ateşe alıyoruz iç malzemelerimizi tavaya alıp kavuruyoruz. Daha sonra biberleri bir kenarından bıçağın ucuyla çizerek kes...

Sucuk Mantolu Poğaça

Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ed...

Mantolu Kurabiye

Derin bir kaba margarin ve şekeri alıp yoğurmaya başlıyoruz. Diğer malzemeleri de sırasıyla kabımıza ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. Hamur...

Peynirli Açma

Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ed...

Sucuklu Kabarcık Ekmek

Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ed...

Çanta Kurabiye

Oda sıcaklığındaki margarinin üzerine yumurtayı, pudra şekerini, kabartma tozunu ve vanilyayı alıp yoğurmaya başlıyoruz. Yavaş yavaş un ilave eder...

Fırında Sucuklu Yumurtalı Ekmek

Kalıplara ekmekleri yerleştiriyoruz.Ortası çanak gibi çukur olmalıdır. İçlerine sucuk dilimleri onların üstüne de kaşar dilimleri koyuyoruz. En...

Kalburabastı

Derin bir kaba margarin ve şekeri alıp yoğurmaya başlıyoruz. Diğer malzemeleri de sırasıyla kabımıza ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. Hamur...

İki Renkli Kalp kurabiye

Yoğurma kabına margarin, şeker, kabartma tozu ve sıvı yağ alıyoruz. Hepsini karıştırıp kakao hariç diğer malzemeleri de ekledikten sonra yumuşak b...

Portakallı Kurabiye

Derin bir kaba margarini alıyoruz.Üzerine 1 portakal kabuğu rendeliyoruz. Diğer malzemeleri de ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ham...

En Beğenilen Hamur işleri tarifleri

Galeta Unlu Kıymalı Sarma Börek

Bir tavaya kıymayı koyup suyunu salıp çekene kadar kavurun. İnce doğranmış soğanı ve tereyağını ekleyip soğanlar şeffaflaşana kadar kavurmaya devam ed...

Krep Hamuru

Unu derin bir kaseye boşaltın, yumurtaları tek tek karıştırın.Yağı tuzu ekleyin, sütle yavaş yavaş sulandırın.Krep hamurunun pütürsüz olması gerekir. ...

Qutab Azerbeycan gözlemesi

Kutab gözlemeye öncelikle iç harcını hazırlayalım.Yeşillikleri iyice yıkayıp, ardından iyice kurulayın. Otlarınızı ince ince doğrayın ama ezmemeye di...

Tavuklu mantarlı üçgen milföy börek

Tavuk etlerimizi küp küp kesip yağda tuz ile soteleyip pişirelim. Mantarları aynı şekilde pişirelim. Mantarlar ve isteğe göre beyaz peynir ile tav...

Acılı Poğaça

Hamuru hazırlamak için geniş bir yoğurma kabına [[yaş maya]]yı alın ve üzerine ılık suyu dökerek mayayı eritin. Maya tamamen çözüldüğünde süt, sıvı ya...

Gül Poğaça

Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edip yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur...

Tuzlu kurabiye

Tüm malzemeleri geniş bir yoğurma kabına alın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. H...

Zeytin Ezmeli Rulo Poğaça

Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave edip yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir ha...

Muska Paçanga Böreği

Yufkaları 4 parmak genişliğinde şerit şerit kesiyoruz. Tereyağı eritiyoruz ve içerisine çok az su ilave ediyoruz. (çay bardağında 1 parmak kalığını...

Cevizli Ekmek

Mayayı ılık su ile eritiyoruz ve diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz Hamurumuzu oda sıcaklığında 1 sa...

Zeytinli ekmek

Mayayı ılık su ile eritiyoruz ve 1 yumura sarısının haricindeki malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz Ham...

Ev Yapımı Çıtır Patates Kızartması

Patatesleri soyup ince şeritler halinde doğrayın. Daha çıtır olması için doğradığınız patatesleri soğuk suya koyup en az 10-15 dakika bekletin. Pat...