Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Salata tarifleri

Börülce Salatası

Börülce Salatası

İlk olarak 3 su bardağı börülceyi yumuşayana kadar haşlıyoruz. Daha sonra maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz. Haşlanan börülceleri büyük ...

Yoğurtlu Garnitürlü Patates Salatası

Yoğurtlu Garnitürlü Patates Salatası

İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri büyükçe bir kaba alıp hepsini ezme aparatı ile iyice eziyoruz. İçerisine garnitürümü...

Patlıcanlı Nohutlu Lavaşlı Salata

Patlıcanlı Nohutlu Lavaşlı Salata

İlk olarak patatesleri, patlıcanları küp küp doğruyoruz. Patlıcanlarımızı bir kabın içinde tuzlu suda 1 saat kadar bekletiyoruz. Lavaşları da fı...

Ton Balıklı Göbek Salata

Ton Balıklı Göbek Salata

İlk olarak göbeği doğruyoruz ve güzelce yıkıyoruz. Onun kurumasını beklerken kırmızı lahanayı doğrayıp salata tabağımıza koyuyoruz. Üzerine bira...

Kuskus Salatası

Kuskus Salatası

İlk olarak kuskusumuzu haşlıyoruz ama çok değil her zamankinden daha az haşlıyoruz. Sonra onu büyükçe bir kabın içersine boşaltıyoruz. Kuskusumu...

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

Mercimeği yıkayıp geniş bir tencereye alın. Üzerine 4 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı tuz ekleyip kaynatın. Mercimekler iyice yumuşayıp suyunu çekince...

Brokoli ve Karnabahar Salatası

Brokoli ve Karnabahar Salatası

Havucu soyup rendeliyoruz Brokoli ve karnıbaharı ince ince kesip dilimliyoruz Bunları derin bir kaba alıp içine toz salata baharatını limon suy...

Yumurtalı Piyaz

Yumurtalı Piyaz

Kuru fasulyeleri bir gece önceden suya koyarak bekletin. Ertesi gün süzüp bol suyla yıkadıktan sonra bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan...

Sarımsaklı Yoğurtla Birlikte Patates Salatası

Sarımsaklı Yoğurtla Birlikte Patates Salatası

Patatesleri önce kabuklarıyla birlikte yumuşayana kadar haşlayın. Sıcakken soyup küp küp doğrayın ve geniş bir kaba alın. Sosu hazırlamak içinse ...

Havuçlu Makarna Salatası

Havuçlu Makarna Salatası

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve süzerek büyük bir kaba alın. Soğuması için bekletin. Salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın. Havuçları re...

Dana Etli Salata

Dana Etli Salata

Tüm sebzeleri güzelce yıkayın ve süzün. Dana etlerini çok az yağ ile tavada rengi değişene kadar kızartın. Soya filizlerini de aynı şekilde çok ...

Patates Salatası

Patates Salatası

Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarıyla birlikte haşlayın. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Yeşil soğanları ve göb...

En Beğenilen Salata tarifleri

Kebab Salatası

Kebab Salatası

Patlıcanı, biberi, domatesi mangalda pişiriyoruz. Sonra kabuklarını çıkartıp büyük büyük doğruyoruz. Bir kaba boşaltıktan sonra üzerine doğranmış s...

Kuşkonmaz salatası

Kuşkonmaz salatası

Patateslerimizi fırça ile yıkayıp kabuklu olarak 45 dakika haşlayın.Kabuklarını soğuyunca soyun. Sebze suyu için istediğiniz sebzeleri alıp haşlayı...

Havuçlu brokoli salatası

Havuçlu brokoli salatası

Brokoliyi bol suyla yıkayın ve küçük çiçeklere ayırmadan önce 15 dakika boyunca haşlayın. Haşlanan brokolileri süzün ve soğuması için bir kenara alın....

Yoğurtlu Garnitürlü Patates Salatası

Yoğurtlu Garnitürlü Patates Salatası

İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri büyükçe bir kaba alıp hepsini ezme aparatı ile iyice eziyoruz. İçerisine garnitürümü...

Ton Balıklı Göbek Salata

Ton Balıklı Göbek Salata

İlk olarak göbeği doğruyoruz ve güzelce yıkıyoruz. Onun kurumasını beklerken kırmızı lahanayı doğrayıp salata tabağımıza koyuyoruz. Üzerine bira...

Börülce Salatası

Börülce Salatası

İlk olarak 3 su bardağı börülceyi yumuşayana kadar haşlıyoruz. Daha sonra maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz. Haşlanan börülceleri büyük ...

Portakal Kabuğunda kereviz Salatası

Portakal Kabuğunda kereviz Salatası

Kerevizleri ilk önce güzelce soyuyoruz ve geniz bir kabın içerisine rendeliyoruz. Daha sonra içerisine 1 su bardağı cevizimizi yoğurdumuzu mayonezi...

Izgara Bebek Enginar Süzme YoğurtluTarifi

Izgara Bebek Enginar Süzme YoğurtluTarifi

Bebek enginarları temizleyin, saplarını ve dış yapraklarını alın. Kararmamaları için limonlu suda birkaç dakika bekletin. Enginarları ortadan ikiye...

Ton balıklı salata

Ton balıklı salata

Kıvırcık yapraklarını bol suyla iyice yıkayıp süzün ve iri parçalar halinde doğrayın. Taze soğanları, domatesi ve salatalığı küçük küçük doğrayarak kı...

Altın Turp dolması

Altın Turp dolması

Turpları iyice yıkayın ve ortadan ikiye bölün. Kenarlarını bir bıçak veya tırtıklı bir aparat yardımıyla dekoratif bir şekil vererek hazırlayın. İç kı...

Dereotlu yoğurtlu salata

Dereotlu yoğurtlu salata

Salatalıklarınızı güzelce dilimleyip ezilmiş sarımsak tuz ve süzme yoğurt ile karıştırıp servis kuplarına doldurun.Dereotu serpip arzuya göre zeytinya...

Narlı patatesli salata

Narlı patatesli salata

Bebek patatesleri öncelikle çok iyi yıkayın haşlayın.Daha sonra ister bebek patatesleri bir tavaya alın.Dilerseniz keserek parçalara ayırabilirsiniz. ...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt

Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez

Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez

Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler

Ramazana özel çikolatalı hurma

Ramazana özel çikolatalı hurma

Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h

Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?

Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?

Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür

Baldo Pirinçle Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır? (Gönen Pirinci Deneyimi)

Baldo Pirinçle Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır? (Gönen Pirinci Deneyimi)

İyi bir pilav yapmanın sırrı aslında iki temel noktada gizlidir: doğru pirinç seçimi ve doğru su oranı. Yıllardır farklı pirinç türlerini deneyen biri olarak şunu net şekilde söyleyebilirim ki, e