Kuskus Salatası

Name: Kuskus Salatası
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket kuskus; 3 adet közlenmiş kırmızı biber; 1 kutu mısır; 6-7 sap taze soğan; 7-8 adet salatalık turşusu; 3-4 adet yeşil biber; Dereotu; Sosu için; 1 adet limon; 1 çay bardağından biraz az zeytinyağı; 1 yemek kaşığı kadar tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 paket kuskus
3 adet közlenmiş kırmızı biber
1 kutu mısır
6-7 sap taze soğan
7-8 adet salatalık turşusu
3-4 adet yeşil biber
Dereotu
Sosu için
1 adet limon
1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
1 yemek kaşığı kadar tuz

Hazırlanışı

İlk olarak kuskusumuzu haşlıyoruz ama çok değil her zamankinden daha az haşlıyoruz.
Sonra onu büyükçe bir kabın içersine boşaltıyoruz.
Kuskusumuz soğurken közlenmiş biberlerimizi, yeşil biberlerimizi, taze soğanımızı, salatalık turşumuzu ve dereotunu küçük küçük doğruyoruz.
Soğuyan kuskusumuzun üzerine doğradıklarımızı koyuyoruz aynı zamanda mısırımızı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Sonra bir kase içerisine limonumuzu sıkıyoruz üzerine zeytinyağımızı ve tuzumuzu da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra kuskusumuzun üzerine döküyoruz.
Tüm malzemeler katıldıktan sonra son kez karıştırıp servis ediyoruz.
Afiyetle olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

Roka ve Peynirli Kuskus Salatası

Bu sağlıklı ve lezzetli salata, Akdeniz mutfağının hafif ama doyurucu lezzetlerinden biridir. Kuskusun yumuşak dokusu, parmesan veya eski kaşar peynir...

Yoğurtlu makarna

Yoğurtlu makarna, özellikle yaz aylarında serinletici ve hafif bir salata olarak sofralarda yerini alır. Kuskus makarnanın doyurucu yapısı, garnitür v...

Özel patates salatası

Bol malzemeli, doyurucu ve lezzetli bir patates salatası tarifi arıyorsanız, bu tarif tam size göre! İçindeki kuskus makarna, turşu ve bezelye gibi fa...

Kuskuslu kaşarlı kabak dolması

Kabakları yıkayıp ikiye bölüp içlerini oyun.Bir yada bir buçuk bardak su kaynatıp kuskusları ilave edin.Biraz tereyağıda katıp yumuşayana dek pişirin....

Tabule - Kuskuslu salata

Kuskusu üzerinde yazan tarife göre makarna gibi pişirin. İyice süzün ve kalan malzemelerle büyük bir kapta karıştırın.Baharatını da ayarlayıp serv...

Turp salatası

Turplari iyice yıkayalım.Sonra hic kabuklarını soymadan halka halka dograyalım.Yoğurt ,tuz ve dövülmüş sarımsak karışımını da turpların üstüne ekleyel...

Et şinitsel

Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız, Et Şinitzel tam size göre! Alman mutfağının klasik tariflerinden biri olan bu yemek, ince dövülmüş e...

Patlıcan salatası

Patlıncanları ocağa koyup közleyin onlar közlene kadar domatesleri maydonozu biberi soğanı doğrayın patlıcanlar közlendikten sonra otup doğrayın doğra...

Naneli şeftali meyve salatası

Şeftalileri güzelce kesiyoruz.Nane yapraklı ve şekeri bir havanda döve döve iyice birbirine geçiriyoruz.Bu sosu şeftalilerin üzerine gezdirip buzdolab...

Brokolili kış salatası

Karnabahrın yeşil sapı çıkarılıpiri parçalara bölünür.Patateslerin de kabukları soyulup salatada olmasını istediğiniz şekilde ince olarak kesilir. ...