Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Domates dolması tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Domates dolması tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 8 adet iri domates
- 1 adet orta boy soğan
- 200 gram kıyma
- Yarım su bardağı orkide sıvıyağı
- 1 adet orta boy havuç
- Yarım çay bardağı pirinç
- Tuz ve karabiber
- Dolma baharatı veya kimyon
- 3-4 adet sivri biber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım su bardağı su
- 1 çorba kaşığı salça
-
Yapılışı
- Domateslerin kapak kısımlarını kesip içlerini bıçakla oyalım. 4 domatesin iç kısımlarını kullanmak için ayıralım. Soğanı doğrayıp kıyma ile birlikte sıvı yağda kavuralım. Kıymanın rengi değişince üzerine rendelenmiş havucu ekleyelim. 3 dakika daha kavurup yıkanmış pirinci ekleyelim ve 2 dakika daha kavuralım. Tuzunu ve baharatlarını ayarlayalım.
- Ayırdığımız domatesin iç kısımlarını küçük doğrayalım ve yine küçük doğradığımız sivri biberle birlikte kıymalı karışıma ekleyelim.
- İnce doğranmış maydanozu da ilave edip biraz daha kavuralım. Yarım su bardağı su katıp, suyunu çekene dek pişirelim.
- Malzemeyi, içi oyulmuş domateslere pay edelim. Dolmaların kapaklarını kapatıp, tencereye dizelim. Salçayı biraz suyla inceltip, ilave edelim. Ağır ateşte pişirip tenceredeki sosu ile sıcak servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: