Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Etli ve bezelyeli rulo börek tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Etli ve bezelyeli rulo börek tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 55 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 500 gram koyun eti
    • 12 hazır yufka
    • 1 havuç
    • 250 gram margarin
    • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
    • 2 soğan
    • 1 demet maydanoz
    • 2 domates
    • Tuz, kara biber
  • Yapılışı

    1. Soğanları temizleyip kıyalım. Eti kuşbaşı doğrayalım. Domatesleri rendeleyin. Maydanozu temizleyip kıyalım. Havucu soyup rendeleyin.
    2. Bir kaşık margarini tavada eritip soğanları kavuralım. Eti ilave edip suyunu çekene kadar kavurmaya devam edelim.
    3. Domatesleri ekleyip pişirmeye devam edelim. Bezelye, bir bardak sıcak su ve havucu ilave edelim. Tuz ve kara biberi de ekleyip tatlandıralım.
    4. Etler iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirelim. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Kalan margarini eritip, soğutalım. Yufkaların kenarlarını bıçakla kesip kare parçalar hazırlayalım.
    5. Aralarına eritilmiş margarin sürerek altı kat olacak şekilde üst üste yerleştirelim. 6 yufkanın ortasına etli malzemeyi dökelim. Kalan yufkaların arasına tereyağı sürerek diğerlerinin üzerine dizelim.
    6. Rulo şeklinde sarıp yağlanmış tepsiye yerleştirelim. 170 derece sıcaklığa ayarladığımız fırında pişirelim. Dilimleyerek servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Ağustos 15 2010

      ebru

      ebru

      guzele benziyor,denemek istiyorum ama tarifteki yufkalari sarma kismi daha aciklayici olabilirdi.6 yufkayi ustuste koyup tek rulo mu yapiyoruz?bi de diger yufkalari ustune...nasil yani?ama ic tarifi icin cok tesekkur:)hemen deniycem!
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Etli ve bezelyeli rulo börek tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Etli ve bezelyeli rulo börek tarifi