Bezelyeli taze kuşkonmaz

Name: Bezelyeli taze kuşkonmaz
Yield: 1-2
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 100 gram kuşkonmaz; 500 gram konserve bezelye; 1 kilo fasülye; 200 gram yoğurt; 1 diş sarımsak; 1 ince demet frenk soğanı

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1-2 kişilik
100 gram kuşkonmaz
500 gram konserve bezelye
1 kilo fasülye
200 gram yoğurt
1 diş sarımsak
1 ince demet frenk soğanı

Hazırlanışı

Kuşkonmazları biraz su koyarak küçük bir tencerede kaynatın.Bezelyeleri suyun altında yıkadıktan sonra 2 dakika pişiriniz.
Fasülyelerinde kılçıklarını temizleyip kesip onları az bir su içinde pişirin.
Daha sonra tüm sebzeleri karıştırın.
Yoğurdun içine sarımsak karıştırıp tuz serpin.Bu sosu tüm sebzelerin üzerine dökün.Frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı kuşkonmaz

Kuşkonmazların kök kısmını kesip çok kalın ve sert ise üst kabuğunuda soyun. Daha sonra ızgara ya da mangalda bir kaç dakika döndürerek pişirin. S...

Kuşkonmaz salatası

Patateslerimizi fırça ile yıkayıp kabuklu olarak 45 dakika haşlayın.Kabuklarını soğuyunca soyun. Sebze suyu için istediğiniz sebzeleri alıp haşlayı...

Kuşkonmaz Çorbası

1 litre suya, tuz, bir limonun suyu, 50 gr. şeker ilave ederek kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra kuşkonmazları suya atarak yarım saat haşlayın. ...

Bezelyeli ve tavuklu karnıyarak

Patlıcanları alacalı soyup karnıyarık şeklinde keselim. Acısını almak için 10 dakika tuzlu suda bekletip yıkayalım ve kağıt havlu ile kuruluyalım. ...

Bezelyeli mücver

Bezelyelerin üçte ikisini ve patatesi soyduktan sonra beraberce haşlayın.Çatallla bezelye ve patatesi ezin. Ezdiğiniz patates ve bezelye ile çukur ...

Tereyağı Soslu Sebze Izgara

Tereyağı soslu sebze ızgara, hafif ama lezzet dolu bir tarif arayanlar için harika bir alternatiftir. Izgara sebzelerin doğal tatları, özel tereyağı v...

Kuşkonmazlı pizza

Kuşkonmazlı pizza, klasik pizza tariflerinden farklı olarak daha hafif ve besleyici bir seçenek sunar. Kuşkonmazın taze lezzetiyle buluşan peynir ve y...

Kuşkonmazlı Kiş

Kuşkonmazlı kiş, özellikle brunch sofralarının ve hafif akşam yemeklerinin gözdesi olan Fransız mutfağına özgü bir lezzettir. Kuşkonmazın hafif ve ken...

Risottolu hindi biftek

İtalyan mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan risotto, bu tarifte lezzetli hindi biftekle birleşerek enfes bir ana yemek oluşturuyor. Portakal s...