Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Tereyağı Soslu Sebze Izgara

Tereyağı soslu sebze ızgara, hafif ama lezzet dolu bir tarif arayanlar için harika bir alternatiftir. Izgara sebzelerin doğal tatları, özel tereyağı ve baharat karışımıyla daha da lezzetli hale gelir. Hem ana yemek hem de et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilir.

Tereyağı Soslu Sebze Izgara tarifi
Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk
Malzemeler
Hazırlanışı
  1. Sebzeleri bol suyla iyice yıkayın ve dilediğiniz büyüklükte doğrayın.
  2. Sosu hazırlamak için tereyağını eritip dolmalık fıstık, sarımsak, kekik, fesleğen, limon suyu, pul biber, karabiber ve tuz ile birlikte rondodan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  3. Sebzeleri geniş bir kaba alın ve hazırladığınız tereyağı sosunu bir fırça yardımıyla iyice üzerlerine sürün.
  4. Izgarayı önceden ısıtın. Önce geç pişen sebzelerden başlayarak sırasıyla kabakları, patlıcanları, mısırları, mantarları ve kuşkonmazları ızgaraya yerleştirin. Sebzeler iyice yumuşayıp kızarana kadar pişirin.
  5. Izgaradan aldığınız sebzeleri sıcak olarak servis tabağına alın ve kalan tereyağı sosunu üzerine gezdirin.
  6. Kalori miktarı: 1 porsiyon tereyağı soslu sebze ızgara yaklaşık 180 kaloridir.
  7. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Kabak Garnitürlü Izgara Tavuk

Kabak Garnitürlü Izgara Tavuk

Kabağı ince ince kesin.Zeytinyağında kızartın.Sarmısak ve maydanozu ilave edin. Izgara tavuk göğsü ve domatesle aynı tabağa aldığınız kabakları ince k...

ızgara mantar dolması diyet sebze yemeklerinden

ızgara mantar dolması diyet sebze yemeklerinden

Misafirlerinize ara sıcak olarak sunabileceğiniz, hafif ve nefis bir lezzet; ızgara mantar dolması. Dakikalar içinde hazırlayıp sofranıza getirebilirs...

Dereotu soslu yeşil bakla

Dereotu soslu yeşil bakla

Baklaları sebze suyunda pişirin ve süzün.Süzdüğünüz suyu saklayın.Suya dereotunu ve tereyağını ilave edin.2 çorba kaşığı suyla nişasta da karıştırın v...

Izgara Köfte Karabuğday pilavı ve özel sos eşliğinde

Izgara Köfte Karabuğday pilavı ve özel sos eşliğinde

Tereyağı ile karabuğday ve tel şehriyeyi soteleyin. Bir kasenin içinde salça, zeytinyağı, pul biber, kuru kekik, kimyon ve cevizi karıştırın. Ta...

Peynir soslu enginarlı börek

Peynir soslu enginarlı börek

Bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, kıyılmış sarımsak, maydanoz, nane ve küp küp kesilmiş enginar çanaklarını ekleyin. 5 dakika pişirin,...

Soslu fırında tavuk fileto

Soslu fırında tavuk fileto

160 °C de fırını ısıtın. Sosumuzu hazırlamak için soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. Sebze suyu, doğranmış domates ve mısırı e...

Izgara Tavuk Bonfile

Izgara Tavuk Bonfile

Fırını ısıtınız. Fırın tepsisinin üstünü aluminyum folyo ile kaplayınız. Tavuk bonfilelerin her iki yüzüne de biraz tereyağı sürünüz. Samısakları iyic...

Hardal soslu ızgara biftek

Hardal soslu ızgara biftek

Hardal soslu ızgara biftek, etin mükemmel dokusunu ve hardalın keskin aromatik lezzetini birleştiren özel bir tariftir. Hem mangalda hem de fırında ko...

Kuzu Çöp Şiş

Kuzu Çöp Şiş

Lezzetli ve yumuşacık kuzu etinin, mangal veya ızgarada pişirilerek enfes bir lezzete dönüştüğü geleneksel bir tarif: Kuzu Çöp Şiş! Özel marinasyonuyl...

Tavuklu Sandviç

Tavuklu Sandviç

Bir tavada tavuk filetoyu her bir taraf 4 dakika olacak şekilde pişirin ve doğrayın. Bir kase içinde tavukla birlikte yoğurt ve mayonezi karıştırın...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Bitki Koruma Ürünleri Veri Tabanı, Türkiye'de ruhsatlı tarım ilaçları hakkında detaylı bilgi sunan resmi bir kaynaktır. Bu platform üzerinden domates gibi belirli bitkiler

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl