Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sini kebabı tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Sini kebabı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 500 gr.dana kıyma
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Üzeri için iki patates
- İki taze biber
- İki tane domates
- Tuz
-
Yapılışı
- Kıymanın içine sarımsağı tuzla eziyoruz. Baharatlarını koyup iyice yoğuruyoruz.En son maydanozu ve salçanın yarısını katıp tekrar yoğurup, orta boy tepsiye (sini) bir parmak kalınlıgında kıymay yayıyoruz.
- Bir tarafta kasenin içinde yarım kaşık salçayı suyla ezip ara ara elimizi buna batırıp kıymaya son şeklini verıyoruz.
- Arta kalan salçayı , sıvı yağı bunun üzerine döküyoruz.
- Patatesleri yuvarlak şekiller halinde kesiyoruz, biberleri diziyoruz,domatesleride dizip bir bardak suyla 200 derecedeki fırında suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Sıcak olarak ve pideyle birlikte afiyetle yiyoruz.Begeneceğinizi umuyorum.HATAY yöresıne aittir.
- Bize bu tarifi Hataydan yollayan Nuray Hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)
-
Ağustos 12 2011
yemek hatay yöresine ait bir yemektir ve geçekten çok lezzetlidir. -
Ağustos 15 2010
ellerinize sağlık nuray hanım ...
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: