Malzemeler

• 4-6 kişilik
• 3 adet kabak
• 3 adet havuç
• 2-3 adet taze soğan
• Yarım demet dereotu, maydanoz ve nane
• 4 adet yumurta
• Aldığı kadar un
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber
• Üzeri için
• Birkaç dilim kaşar peyniri

Yapılışı

1. Kabak ve havuçları rendeleyelim. Taze soğanları ve diğer yeşillikleri incecik kıyalım. Aldığı kadar un, yumurta, zeytinyağı, tuz ve karabiberi de sebzelere ekleyip iyice karıştıralım. Hazırladığımız malzemeyi, hafifçe yağlanmış bir fırın kabına yayalım. 200 derece fırında pişmeye bırakalım. Pişmesine yakın fırından alıp üzerine kaşar peyniri dilimlerini kayalım. Üzeri kızarana dek fırında tutup sıcak sıcak servis yapalım.

Bu yemek tarifi için yorumlar (19 adet)

Yorum Ekle

• Aralık 06 2010

  

  Misafir-5557

  hemen denedim.gerçekten çok güzel ve şık oluyor...

• Ağustos 15 2010

  

  Anne Maria SONDARRA

  Güzel bir yemek ! Kabak sever ben . Türk arkadaşım öğretti bana . Denemek istemek yaptım . Nefis !!

• Ağustos 15 2010

  

  AYNUR GURBET TEN

  SELAM HERKESE BEN KABAGI HIC SEVMEM AMA MUCVER HARIKA BOREK GIBI OLUYOR COOOK LEZZETLI EDERIM AMA BEN COREK OTU YAPMAMISTIM OYLE DENICEM

• Ağustos 15 2010

  

  münire

  aynı ad ve soyadı paylaştığımız ve bu kadar marifetli bir adaşım olduğu için çok mutluyum:)

• Ağustos 15 2010

  

  aysel

  havuçsuzunu denedim (Bizde havuç koyulmaz) gerçekten çok güzel.. tavsiye ederim denemenizi.

• Ağustos 15 2010

  

  sinem

  herkese tavsiye ederim kabak hiç bu kadar lezzetli olmamıştı....

• Ağustos 15 2010

  

  neslihan

  gusel bıseye benzıo denıcem

• Ağustos 15 2010

  

  funda

  yemek tarifini simdi okudum bu aksam denicem yorumumu sonra yazicam okey

• Ağustos 15 2010

  

  serpil katmer

  Çok sağlıklı bir yemek.kızartmadan daha sağlşıkllı...

• Ağustos 15 2010

  

  cevahir nural

  bence çok güzel oluyo herkez denesin affiyet olsun.
• Geri 12 İleri