Mücver

Name: Mücver
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 5 tane kabak; 3 kaşık un; 2 yumurta; rende; bir kap; Sıvıyağ; isteğe bağlı sarımsakılı yoğurt

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

5 tane kabak
3 kaşık un
2 yumurta
rende
bir kap
Sıvıyağ
isteğe bağlı sarımsakılı yoğurt

Hazırlanışı

Önce 5 tane kabağı rendeleyin sonra üstüne un koyup kapta karıştırın üzerine de 2 yumurtayı ilave edin.
Biraz yoğurduktan sonra köfte şeklini verin sonra tavayı iyicene yağa bulayıp şekillendirdiğiniz kabağı kızartın.
Kızarması bittikten sonra isterseniz üstüne sarımsaklı yoğurt döküp servis edebilirsiniz
afiyet olsun!!!
Bize bu tarifi İstanbul dan yollayan Sude elif hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında kabak mücver böreği

Kabaklarımızı bir güzel rendeleyip ,yumurta ,süt ,baharatlar ve yağ ile karıştıralım. Taze nane yapraklarımızı da minik minik doğrayıp ilave edelim...

Mücver

Kabaklar rendelenir. Maydonoz, dereotu ve taze soğan doğranıp eklenir. Un, kabatma tozu , yumurta ve tuz ilave edilip karıştırılır. Arzuya göre bir m...

Mücver

3 adet kabağı derin bir tabağa soymadan rendeleyin.(ama önce iyice yıkayın) Daha sonra yumurtaları kırın ve iyice çırpın.Daha sonra 4 çorba kaşığı unu...

Pratik kabak köftesi mücver

Öncelikle kabakları yıkayıp rendeleyin, sonra elinizle fazla suyunu sıkın. Bir kap içinde tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Hamurdan bir çor...

Piliç Mücver

Tavuk göğüs etini az su ile haşlayın. İnce ince kıyın. Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı, maydanozu ince kıyın. Peyniri rendeleyin. Hepsini bir kasey...

Taze soğanlı Kabak mücver

Taze soğanları ince kıyın.Kabakları yıkayın dip ve başını kesip rendeleyin.Suyunu bir tülbent yardımı ile sıkın. Yumurtaları ayrı bir yerde çırpıp ...

Havuçlu Mücver

Havuç ve patatesleri soyup rendenin ince yerinde rendeliyoruz ve derin bir kaba alıyoruz Daha sonra 1 yemek kaşığı un ve 1 yumurtayı ilave edip t...

Fırında Mücver

Fırında kolay mücver nasıl yapılır?...

Pratik Mücver

Kabakların kabuklarını kazıdıktan sonra rendenin geniş tarafı ile rendeleyiniz. Taze soğanları, sarımsakları, dereotunu ve sivribiberleri ayıkladık...

Piliç mücver

Tavuk göğsünü yıkayıp biraz su ile haşlayıp ince ince doğrayın. Patatesleride haşlayıp rendeleyin.Maydanozu ince kıyın.Kuru soğanı rendeleyin.Taze ...