Fırında Mücver

Name: Fırında Mücver
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 orta boy kabak; 100 gram peynir; 2 yumurta (birinin sarısı üzerine); Yarım demet maydonoz; 1 tutam dereotu; 4-5 dal yeşil soğan; tuz; karabiber; pulbiber; 1 su bardağı un (Kıvamına göre daha fazla ilave edebilirsiniz); 1 paket kabartma tozu; yarım çay bardağı sıvıyağ; yarım çay bardağı süt

Fırında kolay mücver nasıl yapılır?

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4 orta boy kabak
100 gram peynir
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
Yarım demet maydonoz
1 tutam dereotu
4-5 dal yeşil soğan
tuz
karabiber
pulbiber
1 su bardağı un (Kıvamına göre daha fazla ilave edebilirsiniz)
1 paket kabartma tozu
yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı süt

Hazırlanışı

Kabakları soyuyoruz ve rendeliyoruz.
Peyniri ezerek ilave ediyoruz.
Yeşillikleri ince ince doğruyoruz.
Diğer tüm malzemeleri de ilave edip karıştırıyoruz.
Kek kıvamında karışım elde edeceğiz.
Daha sonra hafif yağladığınız tepsiye karışımı döküyoruz.
Üzerine ayırdığımız 1 yurmurta sarısını sürüp çörek otu serpip önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişiriryoruz.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında kabak mücver böreği

Kabaklarımızı bir güzel rendeleyip ,yumurta ,süt ,baharatlar ve yağ ile karıştıralım. Taze nane yapraklarımızı da minik minik doğrayıp ilave edelim...

Mücver

Önce 5 tane kabağı rendeleyin sonra üstüne un koyup kapta karıştırın üzerine de 2 yumurtayı ilave edin. Biraz yoğurduktan sonra köfte şeklini veri...

Fırında pırasa mücver

Fırında pırasa mücver, klasik kızartma tariflerinden farklı olarak daha hafif ve sağlıklı bir seçenektir. Pırasanın hafif tatlı aroması, galeta unu ve...

Mücver

Kabaklar rendelenir. Maydonoz, dereotu ve taze soğan doğranıp eklenir. Un, kabatma tozu , yumurta ve tuz ilave edilip karıştırılır. Arzuya göre bir m...

Mücver

3 adet kabağı derin bir tabağa soymadan rendeleyin.(ama önce iyice yıkayın) Daha sonra yumurtaları kırın ve iyice çırpın.Daha sonra 4 çorba kaşığı unu...

Pratik kabak köftesi mücver

Öncelikle kabakları yıkayıp rendeleyin, sonra elinizle fazla suyunu sıkın. Bir kap içinde tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Hamurdan bir çor...

Piliç Mücver

Tavuk göğüs etini az su ile haşlayın. İnce ince kıyın. Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı, maydanozu ince kıyın. Peyniri rendeleyin. Hepsini bir kasey...

Taze soğanlı Kabak mücver

Taze soğanları ince kıyın.Kabakları yıkayın dip ve başını kesip rendeleyin.Suyunu bir tülbent yardımı ile sıkın. Yumurtaları ayrı bir yerde çırpıp ...

Havuçlu Mücver

Havuç ve patatesleri soyup rendenin ince yerinde rendeliyoruz ve derin bir kaba alıyoruz Daha sonra 1 yemek kaşığı un ve 1 yumurtayı ilave edip t...

Pratik Mücver

Kabakların kabuklarını kazıdıktan sonra rendenin geniş tarafı ile rendeleyiniz. Taze soğanları, sarımsakları, dereotunu ve sivribiberleri ayıkladık...