Malzemeler

• 1.5 kg patates,
• 500kg yağsız kıyma,
• 3 ortaboy soğan,
• yarım demet maydanoz,
• tuz ,karabiber
• 4 yumurta ,
• patates nişastası
• Kızartmak için
• sıvı yağ

Yapılışı

1. Patatesler haşlandıktan sonra yumurtanın sarısını bir çay bardağı patates nişaştası,tuz ile yoğrulur. Yumurta büyüklüğünde parçalar alınır. İççli köfte gibi açılır. Diğer taraftan soğan ve kıyma pişirilir.Tuz ,karabiber maydanoz katılır. Soğuduktan sonra açılan patateslarin içine konulur ve kapatılır .b
2. Bir kapta yumurtalar çırpılır yapılan köfteler yumurtaya bulanır ve kızartılır afiyet olsun.
3. Bize bu tarifi Şanlıurfadan yollayan Zekiye hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (18 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  AYLİNN

  GERÇEKTEN ÇK GSL BİŞİ YHA İÇLİ KÖFTEEEE

• Ağustos 15 2010

  

  EBEE

  TŞŞKLER

• Ağustos 15 2010

  

  dilek

  bu tarifi yaptım ve hiç olmadı.patatesler macun gibi uzadı bende boşa gitmesin diye tepsiye yaymak zorunda kaldım

• Ağustos 15 2010

  

  özlem

  kızım çölyak hastası oldugu için içli köfte yapamıyordum çok iyi oldu bu tarif çok teşekkürler

• Ağustos 15 2010

  

  selda

  ayyy canım çekti süper bişi gibi gözüküyoo yakın bi zamanda bende yapacam

• Ağustos 15 2010

  

  gülgüzeli

  keleşmiş:)

• Ağustos 15 2010

  

  seda

  çok pratik ve güzel bir tarif tesekkürler

• Ağustos 15 2010

  

  gülay almanyadan

  tsk ederim cok güzel bir tarif

• Ağustos 15 2010

  

  huriye

  ellerinize saglık

• Ağustos 15 2010

  

  seda

  güzel bir tarif
• Geri 12 İleri