Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Havuçlu kebap tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Havuçlu kebap tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 1 kg dana kuşbaşı
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 defne yaprağı
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- Tuz, karabiber, kekik
- Havuç beğendi için
- 8 havuç
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz, karabiber, muskat
-
Yapılışı
- Soğanı ince ince rendeleyelim. Derin bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğan ve kuşbaşı eti ilave ederek kavuralım. Rengi koyulaşınca rendelenmiş domatesleri ekleyip 2-3 dakika daha kavurmaya devam edelim. Etlerin üzerini kapatacak kadar sıcak su ilave ederek tencerenin kapağını sıkıca kapatalım. Kısık ateşte en az 1 saat etler yumuşayana kadar pişirelim. Havuçları temizleyip yıkayalım ve tuzlu kaynar suda yumuşayana kadar haşlayalım. Suyunu süzüp rendeleyelim veya ezerek püre haline getirelim. Tencerede tereyağını eritip unu ekleyerek pembeleştirelim. Sütü yavaş yavaş ilave ederek pürüzsüz bir sos elde edinceye kadar karıştıralım. Rendelenmiş havuç, kaşar peyniri rendesi, tuz, karabiber ve müskadı ekleyelim. Eti ve havuç beğendiyi servis tabaklarına alıp sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: