Malzemeler

• 6 adet taze soğan
• 8adet orta boy domates
• 4 adet çerliston biber
• 4 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı
• tereyağı
• tuz

Yapılışı

1. Domatesler kuşbaşı doğranır biberler halka halka doğranır,soğanlarda ayni şekilde doğrandıtan sonra tavaya yağ bırakılır biberler eklenir kavrulur daha sonra soğan aktarılır hafif öldürülür domatesler ilave edilp yumuşayıp suyu çekiceye kadar pişirilir yumurtalar göz göz kırılıp tuzu eklenir tavanın ağzı kapatılıp kısık ateşte pişirilr fazla kurutulmaz piştikten sonra üzeri maydanozla süslenip servis yapılır. afiyet olsun.
2. Bize bu tarifi İzmir'den gönderen Rengin'e teşekkurler.

Bu yemek tarifi için yorumlar (14 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  gül

  bence arkadaşlar iki yumurt kırıp yiyin da piratik. yemek.)

• Ağustos 15 2010

  

  özge

  eh işte

• Ağustos 15 2010

  

  ZEHRA

  ASLINDA GÖRÜNÜŞÜ ÇOK HOŞ YEMEĞİN ANCAK DİLARA HANIMIN DA DEDİĞİ GİBİ O ----- GÖZ GÖZ KIRMAK---- NE DEMEK HAALAA ANLAMADIM...

• Ağustos 15 2010

  

  dilara

  gerçekten menemene benziyo tarif ama yumurtalar göz göz kırılır ne demek onu hala çözemedim.

• Ağustos 15 2010

  

  neşe

  bişi söyleyimii ben hiç yemek yapmayı bilmiyooruumm:(

• Ağustos 15 2010

  

  sinem

  metin olarak berbat. hiç anlaşılmıyor

• Ağustos 15 2010

  

  özgül

  ya bu ,bildiğimiz menemen değil mi ?

• Ağustos 15 2010

  

  DENİZ

  ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYO MUTLAKA DENİYCEM TEŞEKKÜRLER RENGİN HANIM

• Ağustos 15 2010

  

  banu

  ya başka pratik yemek yokmuydu yaaa

• Ağustos 15 2010

  

  gamze

  bendee şimdi denicem bakalım nasılmış güzele benziyor
• Geri 12 İleri