Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kırmızı biber sosu tarifi « Sos Tarifleri

Kırmızı biber sosu tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2 adet tatlı kırmızı biber
    • 2 diş sarımsak
    • 1 tutam kırmızı toz biber
    • 1 tutam kuru fesleğen
    • 1 tutam karabiber
    • 2 çorba kaşığı sirke
    • 2 çorba kaşığı zeytin yağ
    • Tuz
  • Yapılışı

    1. Kırmızı biberleri fırın ızgarasına yerleştirip kabukları yer yer soyulana kadar pişirelim.
    2. Pişen biberleri plastik kapağı olan bir saklama kabına veya bir poşetin içine koyup buharlaşarak kabuklarının soyulmasını sağlayalım.çıkarıp soyduğumuz biberlerin içlerinide temizledikten sonra parçalara ayırıp blendırın içine boşaltalım.
    3. Diğer taraftan sarımsaklarımızı soyup dövelim ve blendıra atalım.kırmızı toz biber, fesleğen,karabiber ve tuzuda ekleyip hepsini blendırda pürüzsüz kıvama gelinceye kadar karıştıralım.
    4. Daha sonra yavaş yaval sirke ve zeytin yağınıda ekleyip tekrar karıştıralım ve kırmızı biber sosumuz hazır.afiyet olsun
    5. (patatesi haşlayıp ister kabuklu ister kabuksuz olarak büyük parçalar halinde doğrayın ve biraz roka ile birleştirin yada su teresi üzerine ekleyeceğiniz kırmızı biber sosu ile mükemmel bir lezzet elde edebilirsiniz.)
    6. Bize bu tarifi Ankara dan yollayan Gönül hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Ağustos 15 2010

      nagihan

      nagihan

      ben bu tarifi azeri bir arkadaştan gördüm soguk meze seven herkeze önere bilirim bu şekilde yapıpsaklama kabına koyup gerektigindede dondurucudan cıkarıp yiye bilirsiniz
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Kırmızı biber sosu tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kırmızı biber sosu tarifi